Pri tem tipu stroja, kava je pakiran v lijakaste kos kovine, ki je cev sega do dna rezervoarja. Nekaj unč vode, ki se dajejo v rezervoar in vrh se privije.
Ko se voda segreje nad ognjem, tlak gradi v plovilo, in edini način za to, da se izognejo je gor cev preko kave in iz cevi na vrhu. Ker je konec cevi je pod vodo, tlak potisne navzgor vroče vode skozi cev.
Obstaja nekaj slabosti stroju, kot je ta. Tlak v sistemu je odvisen od temperature vode. Temperatura potrebno zgraditi dovolj pritiska na silo vode skozi kave lahko presega idealno temperaturo kuhanja.
To je razlog, zakaj so nekateri gospodinjski stroji vključi črpalko. Oglejmo si na eni izmed njih.
Pump-style Espresso Machines
Ta vrsta stroj je malo Ljubitelj, vendar je še vedno dokaj preprost za uporabo.
Začnimo z gledanjem kako je stroj skupaj.
Reservoir
Rezervoar ima hladno vodo, uporabljeno v espresso. To ni tlačno nepropustno ali ogrevan in je snemljiv.
Črpalka
črpalka črpa vodo iz rezervoarja in črpalke v ogrevalni komori pod visokim pritiskom.
Grelni komori
ogrevanja Komora je čvrst, nerjaveče jeklene konstrukcije z grelnim elementom, vgrajeno v utor na dnu. Uporovne grelni element je preprosto navito žico, zelo podoben nitke žarnice ali elementa v električni toaster, ki segreje ob zagonu elektriko skozenj. V upor, kot je ta, ki je tuljava vgrajeni v mavcu, da bo bolj robusten.
ogrevanje komora vsebuje tudi enosmerni ventil, ki omogoča vodo v komoro iz črpalke, ne pa nazaj v črpa iz komore.
Porta-filter
porta-filter je odstranljiv del stroja oprimkov mlete kave. V koš je majhen odstranljiva zaslon, v katerega je zapakirana mlete kave. Na dnu košarice sta nastavkov kjer espresso pride ven.
Steam palica
palica para se uporablja za ogrevanje in mlečno peno za uporabo v različnih espresso pijače. Ta palica je povezana z grelno posodo. Ko uporabnik postavlja ventil v položaju za pare, je para iz ogrevanja posode sprosti iz palico in v mleko.
Control Panel
Nadzorna plošča v tej napravi vsebuje on /off stikalo, dva kazalnika luči in regulacijski ventil. Eden od luči kaže, da je naprava vključena in drugi označuje, ali