Vsaj dvakrat na leto, bi infrardeči žar treba pregledati za obrabo, pozorno nobene poškodbe grelnega elementa, infrardečem ploščo in rešetko. Obrabljene dele je treba zamenjati pred uporabo in se običajno lahko naročite direktno od proizvajalca. Če niste DIY tip, vsaj ne, ko gre za drago, restavracija kvalitetnega žari, boste morda želeli, da se obrnete na proizvajalca žar, da poiščete pooblaščeni servisni objekt.
Če je vaš infrardeči žar je v delajo red, najprej očistite plin žar je ali električni grelni element z odstranjevanjem razbitin z žično krtačo ali jekleno volno z in, v primeru elementov plina, obračun iz morebitne ovire za odprtine gorilnika.
Naprej, če je vaša infrardeča žar je opremljen z rešetko, namažete komolec mast. Odstrani rešetko in, če je narejen iz kovine, stepemo trd žično krtačo nad obeh straneh, da se odstranijo kuhanje naplavin. Če je rešetka iz litega železa ali prevlečeni s porcelana, uporabite krtačo z mehkimi najlonskimi ščetinami izogniti jedkanja površine rešetki je [vir: Consumer Reports]. Če želite končati delo, zagreli
". Eden od najboljših načinov za čiščenje vaše žar je, da se segreje žar za visoko temperaturo, kot je mogoče, " dejal Wachtel - to bodo spali off preostalo umazanijo. Potem, ko žar ohladi, ga lahko uporabite žar krtačo, da odstranite ostanke delcev.
Na koncu, se osredotočiti na infrardeče ogrevalne površine. Ali je narejen iz keramike, kovine ali stekla, je najbolje, da nežno skrtačite delce pepela ali hrane, nato pa uporabite nežen, ga poskušajte kemična sredstva za razpad trdovratne depozite [vir: Vaglica].
To je Priporočamo, da se infrardeči žar temeljito očistiti dvakrat letno, ampak nekateri ljudje želeli, da to storijo bolj pogosto, do vsakega trenutka, ko ga uporabljate. " Jaz ponavadi všeč, da čisto vse moje žari, tako plina in infrardeča, enkrat na sezono, ampak je popolnoma temelji na preference, " dejal Wachtel.
Z infrardečo žar tako čista, da bi lahko, tudi, jesti off od tega, edina stvar levo storiti je pripraviti marinada, operite nekaj zelenjave in don predpasnik. Ko se ogenj infrardeči žar, bo ostalo poskrbimo zase v zgolj nekaj minutah.