Top 5 Razlogi veste, morate biti Pastry Chef
Nekateri ljudje so preprosto rojeni za opravljanje svojega dela . In kaj srečni ljudje so! Medtem ko so nekateri od nas zaljubljen z 9-na-5 grind, drugi - gasp - se veselim, da bo na delo vsak dan. Oni dobijo to, kar oni najbolje, se predvajanje glasbe, pisanje knjig, gradnjo hiš ali peko peciva.
Kako nekoga obrnejo spretnost v karieri? Kako in kdaj so ti ljudje vedo, da se lahko dajo živi to, kar jih uživajo? Morda Picasso preživel otroštvo prst slikarstvo, in malo Frank Lloyd Wright je užival gradbenih stvari z lesenimi bloki. Mogoče Donna Karan je najbolj modne obleke za svoje punčke Barbie. Kdo ve? In ti - morda ste bili rojeni, da bi pecivo kuhar. Poglejmo izvedeti
5: You Made Best blato pite na igrišču
Vsak otrok je igralo blato pita ali dve - sedi v blato, vedro vode z vaše strani, kup. blata pred vami, oblikovanje in valjanje z vašimi grdo malo rokah. Vsi ostali otroci? No, so bili njihovi blatne pite tako za pešce. Plain, okrogle nasip blata, s koščki trave štrli ven vse vinilkah. Vaš blato pie, na drugi strani, je bilo umetniško delo. To vzporedno bilo! Trava spretno nameščena po obodu vsakega sloja, fino škropljenju peska na vrhu za teksturo in krč. Morda morda celo cvet ali dva, lepo postavi v središče. Ja, fant, imaš prihodnost
4:! Si jutranji Oseba
Veliko pozicije kuhar peciva zahtevajo dolge dneve z netradicionalna ur. Če ste specializirani za kruh in zajtrk pecivo, pričakujejo, da začnete svoj dan okoli 3 ali 4 zjutraj kruh traja nekaj časa, da naraste, in veliko dela gre v pripravo in peko peciva testo. Če ste eden izmed tistih ljudi, ki ne more stati govoril z nikomer zgodaj zjutraj, bi pecivo kuhar bo delo za vas. Boste verjetno sam v kuhinji, v teh zgodnjih jutranjih urah - samo vi, vaši moke in vaš mixer. Mnogi kuharji najti samotno proces peke, da bo zelo Zenlike izkušnja. Torej, če želite, da vaše jutranje meditacije, da pride čez kruha, kvasa in peciva smetano, stopite v stik s svojim notranjim peko Buddha
3:. Ti si malo obsesivno-kompulzivne
Kljub temu, da je ogromen talent, da bodisi pecivo kuhar ali slana kuhar, se zdi, peciva kuharji zlasti, da imajo oko za podrobnosti. To deluje tudi za peko, saj je proces se opira na veliko znanosti. Ne moreš samo kretnjo moko, sodo bikarbono in kvas v skledo, nato pa šele videli, kako se je vse izšlo. Kemijske reakcije, da morajo poteka
[1] 