Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> Dejstva hrane fun >> vino dejstva >>

10 Little

e zato, ker imajo ženske manj Encim v želodcu, da prebavi vina. Moški imajo več encima, ki razgradi alkohol, in na splošno, lahko ljudje varno porabijo dvakrat količino alkohola kot ženske zaradi tega in drugih presnovnih razlike.

Seveda, ženske uživajo več zaščite pred alkoholom bolezni jeter, povezane, če jih preprosto jedo, ko so pili.

Torej, če boste odprli steklenico, morda je pametno ohraniti nekaj prigrizkov na roko, preveč.

angleščina strast botanika v viktorijanskih časih vodila za uvoz ameriških grozdja do botaničnih vrtov. Te potaknjenci vseboval žuželko, ki napade korenine vinske trte. Bug razširila po vsej Evropi in uničili skoraj vse domorodne vinograde.

Kmalu po snet začel, botanik iz Teksasa predlagali cepljenje korenin ameriških trt, ki so odporne na škodljivce na evropski vinsko trto. Po nekaterih računov, je bil vsak obrat v Evropi cepljene. Seveda, ti trsi uvaža tudi ne-materni plesni in glivic na evropskih tovarnah, in nekatere avtohtone vrste šla izumrla.

Mnogi strokovnjaki vinske naprej žalovali izgubo popolnoma avtohtonih evropskih grozdja.

Znanstveniki izdala dire poročilo v letu 2006, da bi rekli, naraščajoče temperature upodabljanje Napa Valley v Kaliforniji, neprimerne za gojenje več vrst premijskih grozdja [vir: Berg].

A bolj Nedavna študija, ki je izšla v juliju 2011 znanstveniki na univerzi Stanford, je predlagal, da se bodo kmetje še vedno lahko raste grozdje, vendar ne v Kaliforniji. Študija, ki predvideva zvišanje temperature za 2 stopinji Celzija (-16.7 stopinj Celzija) v naslednjih 30 letih, kažejo, da je lahko gojenje modri pinot in cabernet sauvignon grozdja premik k Willamette Valley v Oregonu in Walla Walla Valley v Washington [vir: Berg].

pridelovalcev potrebujejo temperaturo približno 68 stopinj Celzija (20 stopinj Celzija) za najbolj občutljivih grozdje. V tej zadnji raziskavi so ugotovili, da ne bomo izgubili vina, ampak da so lahko več ne kronski dragulji v ponudbo pridelovalcev Kaliforniji.

Page [1] [2] [3]