Panettone, milanskega božični kruh, je must-have počitnice zdravljenje v Italiji. Ta visok, sadja napolnjena, cilindrični kruh je prav tako zrasel v priljubljenosti v mestih, kot so Južni Ameriki.
Čeprav panettone dobesedno pomeni velik kruha in verjetno sega najmanj v 15. stoletje, obstajajo številne legende o njegovem izvor. Več zgodb trdijo, da je bila panettone ustvarjena z-ljubezensko zadela mladeniča, ki je padel v ljubezni z lepo hčerko človeka z imenom Toni. Če želite narediti vtis, je iznašla ta fruitcake zdravljenje, in kruh je postal uspešnica. " Pan ad Toni " ali kruh Toni ni le postal slaven, ampak tudi zmagali z roko mlada dama je v poroko.
V času turistične sezone, Italijani jedo Panettone pri zajtrku s kavo, med obroki z vinom, in po večerji kot sladico. To je pogosto spremlja mascarpone sir ali maslo
Čeprav to ni ravno obrok, dvanajst grozdje sreče ali ". Las doce uvas de la suerte " je New Years tradicija, ki izvira v Španiji leta 1909, ko Alicante vinarji potrebovali način, da se znebite odvečnega grozdja po žetvi. Glede na tradicijo, na vsaki gib uro po polnoči na New Years, jeste eno grozdje za zavarovanje prihajajoči leto sreče in blaginje.
Nekateri supermarketi prodajajo posebne grozdje za to priložnost. Oni so brez pešk, manjši, in olupljen, zaradi česar jih je lažje hitro pojesti. Tradicionalisti, pa raje kupujejo grozdje celoto in olupite jih, kot so čakati na uro, da zazvoni v novem letu
Tradicija se ne praznuje le v Španiji. New Years polnočnici poskusite tudi, da stvari usta z grozdjem v Latinski Ameriki in v drugih krajih z velikim Hispanic prebivalstva.