juha, morda ne bo prva stvar, ki jo zamislite, ko razmišlja no-kuhamo obrok možnosti, zlasti na vroč dan, vendar hladne juhe so pogosti v mnogih delih sveta. Variacije na španskem Gazpacho - izdelane iz zdrobljenih paradižnik in svežo zelenjavo - lahko svetlobo, šetraj no-kuhamo obrok za svojo družino. Za creamier juhe, jogurt in pireju iz sadja ali kumare so tradicionalne sredozemske razlike. Dodaj solato in štruco svežega zvitkih kruha ali pekovskih da spremenijo te jedi v zadovoljivo obrok.
Če gledate svoje štetje ogljikovih hidratov, sendviče in tortiljo obloge verjetno niso visoko na seznamu možnosti obroke . Vnesite zaviti solate. Trajnica priljubljena med ljubitelji zdravstvenih osveščeni azijske hrane, so solata obloge pogosto napolnjena s pikantno mesa, soje in drugih začimb. Če imate ostanke piščanca, govedino, svinjino ali Turčija - ali-trgovina kupil rotisserie ptica - shred meso in dodajte v nekaterih naribanega korenja in sesekljano vodni kostanj. Kretnjo, ki skupaj s sojino omako, čili paste, sesekljane arašide ali indijski oreščki, ingverjem in koriandrom, in vse zaviti v velikih listov zelene solate. To ne bo veliko lažje - ali yummier. - Kot da
Za Ceviche, kislina počne kuhanju namesto pečice. V tem Latinski jed ameriško-zgleduje, je surova riba marinira v soku citrusov in njegove kisline kuhamo mesne beljakovine brez vročine. Chop je file-trdnih razvilo rib, kot so Snapper, morske plošče ali brancina (kozice in pokrovače so tudi super) in pustite, da se marinira v hladilniku v mešanici soku citrusov in začimb. Po eni uri ali dveh, bodo ribe lahko neprozorna in pripravljeni, da bi jedli. Postrezite kot solata zelenicah, zaviti v tortilje ali s čipi za zajemanje. A nekaj rezin avokada in nekaj salse so okusne spremljav.