Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> tečaji jedi >> kruh kolački >>

Old

-staromodni Cake krofi YIELD Makes 12 krofe in lukenj
SESTAVINE
3-3 /4 skodelice vse namene moke 1 žlička pecilnega praška 1 čajna žlička mletega cimeta 3/4 žličke soli 1/2 čajne žličke mletega muškatnega 3 jajca 3/4 skodelice kristalni sladkor 1 skodelica jabolčnega soka 2 žlici masla, topljeni 2 skodelici sejemo sladkorja v prahu 3 žlice mleka 1/2 žličke vanilije 1 quart rastlinsko olje Barvne mrvicami (neobvezno) PRIPRAVA:
  • Združite moko, pecilni prašek, cimet, sol in muškatni orešček v srednje veliki posodi. Beat jajca v veliki skledi z električnim mešalnikom pri visoki hitrosti, dokler Penina. Postopoma premagal v kristalni sladkor, pri visoki hitrosti 4 minute do gosta in bledo rumene barve. Zmanjšajte hitrost nizka; premagati v jabolčno čežano in maslo.
    Beat v mešanico moke, dokler dobro meša. Razdelite testo na polovici. Postavite vsako polovico na velik kos plastično folijo. Pat vsak pol v 5-palčni trga; zaviti v folijo. V hladilniku 3 ure ali dokler dobro ohlajeno.
    Pripravite glazuro, zmešajte sladkor v prahu, mleko in vanilijev v majhno skledo, dokler gladko. Pokrijte; razveljavilo.
    Razvaljamo 1 testo polovico debeline 08/03-inch. Cut testo pomokani 3-palčni krof nož; ponovite s preostalo testo. Rezervna krof luknje. Reroll ostanki; spet cut testo. Segrejte olje v nizozemski pečici na srednjem ognju, dokler deep-fry termometrom zapisuje 375 in ° F. Prilagodite toplote, kot je potrebno za vzdrževanje temperature.
    Cook krofe in luknje v serijah 2 minut ali dokler zlato rjave barve, obrača pogosto. Odstranite z reži, žlico; odcedite na papirnate brisače. Spread glazuro nad toplimi krofi; okrasite z mrvicami, po želji
    Ta recept se pojavi. Quick kruhi informacije o hranilni: Natrij 257 mg Beljakovine 6 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 60 g Holesterol 54 mg Skupna maščoba 28 g Kalorije 508 prehranskih EXCHANGE: Fat 5 Škrob 4