Garlic

YIELD Makes približno 2-1 /4 skodelice
sestavin
12 velika stroka česna 1/2 skodelice masla 1 žlica oljčnega olja 1 £ Vidalia ali druge sladke čebulo , narezan 1 žlica medu (po želji) 1/4 skodelice Marsala PRIPRAVA vino:

Če želite hitro olupimo stroka česna , trim off konce . Spusti česen v vrelo vodo . Vreti 5 do 10 sekund . Odstranite z reži, žlico in se potopite v hladno vodo . Odcedijo. Peel česen in sesekljamo dovolj enaka 1/3 skodelice.
Heat maslo in olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju . Dodajte čebulo in česen; pokritje in kuhamo do mehkega . Dodamo med , če je želeno; zmanjšajte ogenj na nizko. Cook , odkrili , 30 minut , občasno premešamo . Dodajte vino; kuhamo 5 do 10 minut več
Ta recept se pojavi v: . Špinača - Česen Testenine z Česen - Onion Sauce / pikantni omake