12 kvadratov (1 unča vsak) polsladka čokolado, grobo sesekljan 2 žlici instant espresso prahu 2 žlici vrele vode 1-1 /2 skodelice vse namene moke 1-1 /4 čajne žličke mletega cimeta 1 čajna žlička pecilnega praška 1 /2 čajne žličke soli 1 skodelica sladkorja 1/2 skodelice (1 stick) maslo, 4 jajca, sladkor v prahu (po želji) Priprava:
Združite moko, cimet, pecilni prašek in sol, v srednje veliki posodi. razveljavilo.
Beat sladkor in maslo v veliki skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti, dokler puhasto. Beat jajca, enega po enega, dokler dobro meša. Beat v čokolado in espresso mešanice. Postopoma premagal v mešanico moke na nizki hitrosti, dokler ne meša; premagal 1 minuto na srednji hitrosti. Spread testo v pripravljen pekač.
Pečemo 30 do 35 minut oziroma dokler središče nastavljena. Popolnoma ohladi na rešetki. Narežemo na kvadrate. . Prah s sladkorjem v prahu, če je želeno
Ta recept se pojavi v: pecivo