SESTAVINE
1/2 skodelice (1 stick) maslo 3 kvadratov (1 unča vsak) nesladkano čokolado, grobo sesekljane 2 kvadratov (1 unča vsak) polsladka čokolado, grobo sesekljan 1 skodelico vse namene moke 1/2 žličke soli 1/4 čajne žličke pecilnega praška 1-1 /2 skodelice sladkorja 3 jajca 1 žlička vanilije 1/4 skodelice kisle smetane 1/2 skodelice mleka, čokolade čipi sladkorjem v prahu (po želji) Priprava:
Kraj maslo, nesladkanega čokolade in polsladka čokolado v srednje Microwavable skledo. Mikrovalovna na visoki 2 minuti ali dokler maslo stopljeno; Mešajte, dokler čokolada popolnoma ne raztopi in zmes gladka. Ohladimo na sobno temperaturo.
Združite moko, sol in pecilni prašek v majhnih skledo.
Beat sladkor, jajca in vanilijev v veliki skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti, dokler rahlo ne zgosti. Beat v mešanico čokolade, dokler dobro meša. Dodajte mešanico z moko; premagati pri nizki hitrosti, dokler ne meša. Dodamo kislo smetano; premagati pri nizki hitrosti, dokler ne meša. Vmešajte mleko čokolade čipov. Spread mešanico enakomerno v pripravljen pekač.
Pečemo 20 do 25 minut oziroma dokler zobotrebec vstavi v centru pride ven skoraj čist. (Ne overbake.) Cool pecivo povsem v ponvi na rešetki. Narežemo na 2-palčni kvadratov. Postavite v prahu, sladkor v fino očesa cedilo; . posujte piškotov, po želji
Store dobro pokrita na sobni temperaturi ali zamrzne do 3 mesece
Ta recept se pojavi v:. pecivo