Pie Crust

YIELD Makes eno 12 -palčna skorjo
SESTAVINE
1-1 /4 skodelice vse namene moke 1/4 čajne žličke pecilnega praška Dash soli 1/4 skodelice canola ali rastlinskega olja 3 žlice brez maščob ( skim ) mleko , deljeno PRIPRAVA :

Združite moko, pecilni prašek in sol , v srednje veliki posodi . Dodajte olje in 2 žlici mleka; dobro premešamo . Dodajte dovolj preostalo mleko , da imajo mešanico skupaj. Oblikujte testo v kepo
Splošči testo na debelino 1 - palčni na 12 - palčni kvadratom voščeno papirja . pokrijemo z drugim kvadratom voskom papirja . Razvaljamo nežno , da tvorijo 12 -palčni okroglo skorjo . Popraviti nobene solze ali raztrgan robove tako, da pritisnete skupaj s prsti . Ne navlažite .
Odstranite 1 plast voščeno papirja iz skorje. Postavite testo , papir obrnjena navzgor , v 9 - palčni pie pan . Previdno odstranite preostali papir. . Pritisnite testo nežno v ponvi in flavto robu
Ta recept se pojavi v: Sveže nektarin Pie z Strawberry Preliv / Pite in torte