1-1 /2 skodelice vse namene moke 1/4 čajne žličke soli 3/4 skodelice sladkorja, deljeno 1/3 skodelice plus 3 žlice masla, zmehčane in razdeljen 1 jajce 1 skodelica mini polsladka čokolado čipov 1 skodelica zelo drobno sesekljane orehe, 2 žlički mletega cimeta Priprava:
Razvaljamo testo med 2 listov voskom papirja v 12X10-palčni pravokotnik. Odstranite voskom papir iz vrha pravokotnika.
Združite čokoladni čips, orehi, preostalo 1/4 skodelice sladkorja in cimet v srednje veliki posodi. Melt preostale 3 žlice masla; vmešajte v čokolado mešanico. (Chips bo delno taljenje.) Spread mešanico enakomerno testo zapuščajo 1/2-palčni mejo na dolgih robovih.
Uporaba spodnji list voščeno papirja kot vodilo in se začne na dolgi strani, tesno zvijemo testo žele-roll slog, odstranjevanje voščeno papirja, kot ste roll. Zaviti v folijo; . hladilniku 30 minut do 1 ure
Pečico segrejte na 350 ° F. Rahlo namažite piškotek listov. Odvijte testo. Cut prijavite v 1/2-inch rezine. Kraj rezine 2 palca narazen na pripravljenih listov piškotek.
Pečemo 14 minut ali dokler se robovi svetlo zlato rjave barve. Odstranite na žice stojala, da se popolnoma ohladi
Ta recept se pojavi v:. Ginger &Spice