Tomato-Apricot Chutney (recept) 1 žlička tleh kurkuma 1 žlička posušene timijana 3/4 žličke soli, razdeljen 1 funt polčasih kosti brez kože piščančjih prsi, narežemo na 1-inch kosov 2 žlici olivnega olja, razdeljene 1 velika zelena paprika, semeni in sesekljan 1 srednje velika sesekljana čebula 1 skodelica nekuhano kvinoja 1 skodelica piščančje juhe 1 skodelica nesladkanega kokosovega mleka 1 žlička curry v prahu 1/4 žličke PRIPRAVA razlog ingver:
Združite kurkuma, timijan in 1/4 žličke soli v plitvo posodo. Dip 1 piščanec kos naenkrat v začimbne mešanice, prevleke vse strani; razveljavilo.
Heat 1 žlico olja v težkih, veliko ponev na srednje močnem ognju. Dodajte papriko in čebulo. Kuhamo in mešamo 2 minuti ali dokler se zelenjava ne postane mehka in hrustljava. Odstrani iz ponev z reži, žlico; razveljavilo.
Dodajte preostalo žlico olja na ponev. Dodaj piščančje kose. Kuhamo in mešamo 5 minut ali dokler ne porjavi in ni več rožnato
Sperite kvinojo v majhnem cedilo pod mrzlo tekočo vodo. dobro odcedimo.
Združite kvinojo, piščančje juhe, kokosovo mleko, curry, preostali 1/2 žličke soli in ingver v težki, veliki ponvi. Zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na nizko; . kuhamo, zajete, 10 minut
Vmešajte piščanca in poper mešanice; kuhamo 5 minut ali dokler se ne absorbira tekočine. Postrezite s Tomato-Apricot Chutney. Okrasimo z rdečim chili poper, po želji
Ta recept se pojavi v:. Latinskoameriški informacije o hranilni: Serving Size: 1/4 skupno receptov Natrijev 935 mg Beljakovine 36 g Fiber 9 g Ogljikovi hidrati 77 g Holesterol 66 mg nasičenih maščoba 14 g Skupna maščobe 25 g Kalorije iz maščob 34% Kalorije 676 prehranskih borza: Fat 3-1 /2 Meso 3 Škrob 5