Pasteur preživel nešteto ur v svojem laboratoriju iščejo cepivo za preprečevanje stekline. Leta 1885, A steklega psa ugriznila fanta z imenom Joseph Meister. Dečka so starši prosili Pasteur rešiti sina. Pasteur okleval uporabiti svojo novo cepivo na človeško bitje, vendar je končno strinjal. Po nekaj tednih zdravljenja, cepivo izkazal za uspešnega. Deček ni zbolijo s steklino.
Standardni preventivno zdravljenje za steklino danes v Združenih državah Amerike je sestavljen iz enega injekcijo steklini globulin sledi pet injekcij cepiva proti steklini. Cepljenje vseh psov in mačk proti steklini, je postala pomembno sredstvo za nadzor bolezni. Pasteur je tudi pokazala, da bi se cepljenje uporablja za preprečevanje piščančjo koleri in drugih bolezni živali.
Pasteur in nemški zdravnik Robert Koch se izkažejo z ugotavljanjem, kaj se imenuje teorija kalčkov bolezni. Medtem Pasteur dokazal, da mikrobi povzročajo nalezljive bolezni in da ubija bakterije, ki so odgovorni ustavili širjenje teh bolezni, Koch razvil metodo za določanje, katere bakterije povzročajo določene bolezni.
Pasteur pisal ustanovnih dokumentov na področju stereokemijo, ki Študije tridimenzionalno razporeditev atomov v molekulah in lastnosti, ki izhajajo iz takih dogovorov. Pojma stereokemiji so pomembni v farmacevtski industriji, bi razumeli, kako se bo kemikalija deluje v telesu.
Leta 1888 je Pasteur Institute, agencija namenjena za biološke raziskave, v Parizu je bila ustanovljena v zahvalo za Pasteur. Je vodil inštitut dokler ni umrl na gradu blizu Pariza na september 28, 1895. Pasteur Institute postal svetovni center za študije, preprečevanje in zdravljenje bolezni in Pasteur je pokopan v grobnici v zgradbi.
Delo Pasteur je utrl pot za mnoge pomembne dosežke v zdravstvu, nekateri pa v svojem življenju. Leta 1865 je Joseph Lister, kirurg, spoznal, da je oblikovanje gnoj zaradi mikrobov tudi. Spoznal je tudi, da roke in instrumenti kirurga izvaja mikrobe. Vztrajal je pri uporabi antiseptiki na rokah, instrumentov, in prelivi, kot tudi na bolnika. Uporaba Lister je od antiseptikov revo