A počasi štedilnik ima tri glavne sestavine:
Zunanje ohišje je iz kovine in vsebuje nizko-vatne moči grelne spirale, je komponenta, ki so odgovorni za kuhanje hrane in te grelne spirale so popolnoma vdelane z zunanjega plašča. Notranja posoda, ki se imenuje tudi Crock, je narejena iz glazirane keramike in prilega notranjosti kovinsko grelnega elementa. Pri nekaterih modelih lahko odstranite to kuhanje Crock iz zunanje lupine. Tretji del aparata je kupolami pokrov, ki se tesno prilega na Crock.
Aparat kuharji, ki temeljijo na kombinaciji moči in časa. Ko vklopljen, električne tuljave segreje in prenaša toploto neposredno od zunanjega plašča na prostor med osnovno steno in vsebnik lončevine. Ta posredni toplota ogreje Crock na med 180 in 300 stopinj Celzija (82 do 149 stopinj Celzija). Tak način prenosa toplote simmers sestavine znotraj Crock pri nizki temperaturi več ur, dokler je hrana temeljito kuhanje.
Kot kuha hrane sprošča paro, ki je pokrov pasti. Kondenzacija ustvari vakuumsko tesnjenje med pokrovom in robom Crock, ki dodaja vlago živila, medtem ko pomaga pečenje - pokrov je sestavni del procesa kuhanja. Počasno štedilnik ima običajno tri nastavitve: nizka, visoka in izklop. V programabilnih počasi kuhalniki, bo naprava preklopi na toplem okolju, potem ko je kuhano hrano, da bo obrok na pravilno temperaturo.
Prednosti Uporaba Slow Cooker
Uporaba počasno štedilnikom je velik način, da prihranite čas in še vedno pripravite hranljive jedi. Sestavite obrok zjutraj, ga dal v počasno štedilnikom, in na koncu dneva, večerja je pripravljena - ne da bi veliko zmešnjavo in veliko jedi za čiste. Naprava zahteva le majhno količino električne energije, le da opravi svoje delo - v primerjavi s standardno pečico, počasi štedilnik uporablja veliko manj energije, tako da ne bo segreje celotno kuhinjo pot pečico počne
.
Lahko Kuhanje s počasno štedilnikom tudi ekonomsko pametna izbira, saj lahko uporabite cenejše kose mesa. Kondenzacijski deluje kot samostojno BASTER, tako
