Brskanje članek Kako Slow Štedilniki dela, kako počasi kuhalniki Delo
To je še en hladen eden tam, in po dolgem napornem dnevu v službi, je zadnja stvar, ki jo želite storiti je suženj nad štedilnikom kuhati dostojno večerjo. Na srečo, ste pripravljeni za danes in lahko hodi v vašem domu in se pozdravil z vonjem je obara wafting skozi zrak, vas vabljiv za toplo večerjo.
Čeprav je bil nihče doma, vaš obrok je skoraj gotova, zahvaljujoč vaši počasno štedilnikom. Ta majhen električni aparat, rezana številnih domovih za več kot 30 let, ki temelji na načelih počasno kuhanje. Koncept počasno kuhanje je preprost: Put hrane v neke vrste posode ali vsebovane območju in pustite, da kuhamo počasi. To je metoda, ki se uporablja v žar jamah in prašičje pečenke, kjer nizke temperature in veliko časa omogočajo meso postane razpis. Počasno kuhanje je mogoče doseči s pomočjo suhe toplote, kot v peči ali pražarno, ali pa je lahko vlažen, z vključevanjem tekočina med postopkom kuhanja. Počasni kuhalniki uporabite vlage na edinstven način, saj ostati zaprti med procesom kuhanja. Kot hrane kuharji in omogoča off paro, kondenz zbira v notranjosti naprave in deluje kot BASTER
Metoda počasno kuhanje je bila približno za več stoletij, in električno počasi štedilnik najprej postal priljubljen v 1970 kuhinji. - prvotni počasni kuhalniki prišel v elegantnih barvah dan, kot je avokado in zlate. Toda, ko mikrovalovi prišel v modi nekaj let kasneje, se je počasi štedilnik zapostavljen, kot so ljudje začeli preklapljanje svojo hrano. Vendar pa je plima obrnila nazaj, da upočasni kuhanje in nove kuharske knjige, ki ponujajo različne okusne recepte za to one-pot čudo. Proizvajalci razvil novejši, bolj elegantne različice naprave, ki so privedli do ponovnega izbruha v zadnjem desetletju kot must-have aparata za časovno privezan kuharji. V naslednjem poglavju si bomo ogledali, kako lonec za pripravljanje fižol revolucijo kuhanja
Launch Video Emeril zeleno:. Crock Pot klobaso in Peppers Slow Cooker naprave: Kako Kuharji
počasi štedilnik je bil razvila iz električnega fižolov lonec, lonec, ki je izumil leta 1960 do strmih suhega fižola. Proizvajalec mali aparat West Bend proizvaja električnega Bean Pot, ki je ustvaril izdelek posnemovalcem ga tekmec Naxon Utilities Corporation imenuje Beanery. Domače moštvo je imelo podjetje, ki je danes v lasti JARDEN, pridobljena Naxon in leta 1971 izdal predelal Beanery kot Crock-Pot, p
[1] 