Lahko ohraniti papriko s konzerviranje ali sušenjem, ampak najenostavnejši način je, da jih zamrznejo. Postavite sveže rezine v eni plasti na pekač in postavite pekač v zamrzovalnik, dokler se paprika zamrznjena. Paket zamrznjene paprike v vrečko z zadrgo-pečat ali vakuumski pečat in jih zamrzniti do enega leta.
Ste kdaj pomislili raste lastne Chili Peppers? Če je tako, vodi obravnavo, da bi dobili nekaj nasvetov, vrtnarske
gojijo in spravljajo Chili Peppers
Indija je največja svetovna chili pepper proizvajalec. [Vir: Mikulak], ki bi morala priti kot ne presenečenje, če vam je všeč indijsko hrano . Nova Mehika je največji domači pridelovalec - spet ne preseneča, saj Southwest kuhinje vključuje papriko v vsem, od jedi zajtrk do sladic [vir: Huntrods]. Danes, boste ugotovili, da je udomačena chili peppers raste v skoraj vse države na svetu.
Chili Peppers pripadajo nightshade ( Solanaceae Chili Peppers so enostavno rastejo na dvorišču vrtu ali v posodah, tako dolgo, kot si lahko nadzorujete vlago. Čili raje dobro izsušena tla bogata z organskimi snovmi - dodajanje komposta v tla pred sajenjem bo pomoč pri zadrževanja vode in kanalizacijo. Chili Peppers so izbirčen germinators, da vpijejo semena v vodo za dan ali dva pred sajenjem, in iz njih z raztopino starter za kalitev pomoč. Hranite jih v najtoplejšem delu hiše, dokler ne kalijo Rastline bodo proizvajajo višje donose, ko oni so zasajene v zaprtih prostorih in nato presaditev, ko je kakšna možnost zmrzali minilo. - Je najbolje, da posadimo Chili Peppers v Pladnji približno 10 tednov pred zadnjim datumom zmrzali. Pred presajanje, strdi off razpisno rastline, da jih prilagodi na novo okolje. Da bi jih strdi off, premaknite rastline na prostem vsak dan za teden ali dva. Sprva jih pustimo na prostem, le za nekaj ur v dopoldanskem času, nato pa postopoma delati do celega dneva. gnojiti rastline po prvih nekaj cvetov so se pojavili, če so
) družina skupaj s krompirjem, paradižnik, Goji jagode in jajčevcev . Peppers pripadajo Capsicum
rod, in pet udomačenih vrst, vključujejo: Capsicum annuum
, Capsicum chinense
, Capsicum frutescens
, Capsicum baccatum
in Capsicum pubescens
[vir: The Čile Pepper Inštitut]. Vsi so razpisna trajnice, ampak oni so zrasla kot enoletnice v hladnejših podnebjih. Rastejo na majhnih grmičevja, kot so rastline, in oni samooprašna.