Brskanje članek Ultimate vodnik po Ribera del Duero Vinska regija Ultimate Guide to Ribera del Duero Vinska regija
Če ste bili vinski poznavalec iskanju najboljših vin, pred 30 leti je Ribera del Duero vinska regija, verjetno ne bi niti registrirana blip na vašem radarju.
Pred tridesetimi leti je bila to osrednja španska regija, ki proizvajajo množično vina majhne vrednosti brez kakršnekoli regulacije ali označbo, da se zagotovi kakovost. Od takrat pa se je Ribera del Duero vinska regija dosegla ne le označbo porekla, ali pa, stanje pa je zdaj legitimno bojevnik proti Španiji tradicionalnih vinskih powerhouses, Rioja in Priorat. V regiji je tudi dovolj priljubljen, da trdijo, najdražja vina v vseh Španiji, ki jo Vega Sicilia [vir: The Wine Doctor].
In čeprav je podnebje veliko bolj ekstremne, kot bi lahko pričakovali od vina -producing regijo - mislim 100 stopinjski (60 stopinj Celzija), razlike - regija ne osredotoča na izdelavo ekstremne vina [vir: Ribera del Duero]. Namesto da se širi čez krov na belih, rdečih, vrtnice in peneča vina, Ribera del Duero vinska regija osredotoča na delaš eno stvar in to dobro delaš - rdeče. In medtem ko je okolica ne bo več rdeče (kot tudi nekaj vrtnic in eno belo), Ribera del Duero je pretežno namenjen za enega samega grozdja, ki omogoča enotno špansko vino, se Tinto Fino, ki jih morda poznate kot Tempranillo. To lone grape je odgovorna za približno 95 odstotkov celotne proizvodnje vina v regiji [vir: Klet Tours].
Čeprav je Ribera del Duero vinska regija dal vseh svojih jajc v eni košari pregovorno je tvegana igra ima izplačala, in regija je zdaj znan po svojih rdečih. Učijo zgodovino, kmetijstva in znanih vin Ribera del Duero, tako da boste lahko pred krivulje na novo priljubljeno regiji. Začnite tako, da obiščete naslednjo stran, kjer boste odkrili, kako Ribera del Duero vinska regija dobila zagon
Launch Video Emeril zeleno:. Avokadom in grenivke solata Ribera del Duero vinska regija, zgodovine in kulture
Odkritje starega rimskega mozaika, ki upodobljen vinarstva v Ribera del Duero zagotavlja, da je vinarstvo del zgodovine regije za najmanj 2.000 let [vir: Ribera del Duero]. To pa ni bilo, dokler se okoli 1200s da vinarstvu res preraslo v kaj bi se zavedamo, da so podobne danes vinarstvo. Do takrat je regija vzpostavila redno proizvodnjo vina, gre celo tako daleč, da imajo trgovanje, izvoz in podzemnih kleti. Z 1400
[1] 