Brskanje članek Ultimate Guide to francoska vina Ultimate Vodnik za francoska vina
Le malo držav ima vplivali standarde vinarskih in metode toliko, kot je Francija. Vinarstva v Franciji, je stara kot država sama. V preteklih letih, so različni segmenti družbe bili primarni kultivatorji francoskega vina - od kmetov, ki so izvedli in pili vino v zgodnjih letih do cerkve, ki je skoraj v celoti nadzorovano proizvodnjo vina v Franciji za obdobje po 13. stoletju, in končno do plemstva, ki sčasoma prevzel proizvodnjo vina.
vinarskega v Franciji ni bilo vedno gladko proces. V zgodnjih letih je rimski cesar je odlok, ki prisilno vse vinograde izven Italije zapreti. Let je minilo, preden Franciji bi lahko začeli ponovno sajenje. Kasneje, okoli leta 1800, celotna francoščina vinarstvo industrija je skoraj poganja popolnoma ustavilo, z vrsto bolezni, ki je napadla vinograde. Čeprav je bil dosežen napredek v boju proti tem boleznim, je trajalo skoraj 80 let, da se ponovno stabilizira gojenje vinske trte. Potem, vojna in drugo svetovno vojno je svoj davek na Evropo, in spet vinska industrija je bolelo [vir: EZine členi]. Povpraševanje za dobro francosko vino je na ves čas visoka, in dobava je bil na vseh časov nizka. Ponarejeni francoska vina začela prikazovati, zastruplja ugled države. Status Francije kot vodilni proizvajalec vina je bilo v nevarnosti.
Grobe pogoji iz 19. in začetka 20. stoletja ni pokvaril Francije vinsko industrijo, vendar. Izkazalo se je, močnejši. Za boj proti ponarejenih vin, Francija sprejela vrsto zakonov imenuje zaščitena označba porekla (kar pomeni " urejeno Izvor imena " in je ponavadi naveden kot AOC). Cilj teh zakonov je bil opredeliti, nadzor in zaščito geografijo in kakovost vin Franciji [vir: Vino Pros]. Samo vina, ki so izpolnjeni A.O.C. Standardi bilo dovoljeno, da sami pokličete z imenom regije Francije, v katerem so bile obdelane. A.O.C. obnovljeno vero v francoskih vin in dovoljeno državo, da zahteva nazaj svoj status kot ena najbolj zaupanja vrednih virov planeta fine vina
Launch Video Emeril Green Recepti:. basmati riž z lečo francosko vinorodnih
Francija mar " t znan zgolj eno vrsto vina. Sorte, proizvedene v Franciji, se zdi skoraj neskončno. Najpogostejši francoske vinske regije so Alzacijo, Bordeaux, Burgundija, šampanjec, Languedoc-Roussillon, Loire, Provanso in Rhone Valley [vir: degustacijo]. Vrsta vina, ki se vsaka regija znana po
[1] 