Vegan vino ne vsebuje sestavin živalskega izvora. Čeprav je veliko vina, ki uporabljajo take sestavine v fazi predelave, dejansko ne vsebujejo živalskih proizvodov v končni obliki steklenice, le njihovo uporabo, je dovolj, da bi za vegane vino nesprejemljivo. Organske in veganske vina ponavadi stane več kot nonorganic ali nonvegan vin. Njihov izbor je manjši, vendar ne skrbite, še vedno obstajajo naloži, da izberejo.
Torej, kako organske ali veganske vina primerjati v ustih? Samo vi lahko odgovorili, da je! Morda boste morali narediti test okus.
Tudi če je vino zagotovljeno, da ne vsebujejo glutena, se ne sme brez glutena. Kaj je catch? Čeprav grozdje se uporablja za kakršno koli vino naravno ne vsebujejo glutena, lahko kontaminanti iz okolja, ki ne vsebujejo glutena, še vedno konča v izdelku.
Če imate celiakijo ali drugo zdravstveno stanje, ki nasprotuje vašo porabo gluten, izbrana vina da so brez glutena. Kot v primeru brez glutena hrane in drugih pijač, kot so brez glutena pivo, okus je subjektivna. Nekateri ljudje ne okusiti razlike na vse; počnejo drugi. Morate biti sodnik.
Hrana prevzame okuse vina kuhate s, tako kot to počne z začimbami. Uporabite belo vino za omake, sautes, juhe, marinade ali drugih jedi. Glede na to, kaj si naredil z vinom, alkohol v njej pogosto povsem izhlapi med kuhanjem.
Eno priporočilo je, da kuhamo z vinom boš uživate pitje. Ne uporabljajte najcenejše vino lahko najdete ali pa uporabite drage steklenice. Na ta način se boste izognili vlivanje hrano z neprijetnimi notami poceni vina ali izgubljamo popolnoma dobro steklenico, ki je pomenilo, da je treba uživati sama (tako da lahko zazna vse njene kompleksnosti brez vmešavanja hrana okusi).
Ena od koristi kuhanje z belo namesto rdečega vina, je, da ne vključite vaš Food Red.
Povezani članki