Potluck Vprašanja in nasveti
Brskanje članek Potluck Vprašanja in nasveti Potluck Vprašanja in namigi
Q. Rad bi vzpostavila samopostrežni mizo za moj naslednji stranki, vendar nisem prepričan, kaj postavitev naj uporabim. Kako ustvariti popolno samopostrežni mizo?
A. Zabavna doma mora biti v veselje, ne pa nočna mora. Z upoštevanjem le nekaj nasvetov, bo vaše bife in jedilne mize oživijo in vaša stranka bo absolutna uspeh.
Plošče je treba namestiti na sprednji strani bife skladu z jedilni in prtički dano na koncu. Na ta način, vaši gostje ne bodo štorast s preveč stvari, da se držite, medtem ko so sami služijo.
Bodite ustvarjalni pri polaganju ven jedilni pribor. Keramični plantaž, kruh košare, celo piškotek pločevinke so prekrasni držala za nože, vilice in žlice.
Dišave je treba dati v majhnih, dekorativne sklede in nastavite poleg hrane, ki jih je treba vročiti.
drgnjenja jedi so enostavni za najem in bo svojo hrano toplo in sveže. Prihajajo v različnih velikostih in oblikah in obstajajo tudi tisti za enkratno uporabo z aluminijasto folijo vložki.
Dodajte malo Kapric z zabavo in fancy ledene kocke. Zamrzniti jagode, užitne rože ali mint vejic v notranjosti ledene kocke za igriv učinek. Aromatiziran ledene kocke (limonada, kava, itd), so tudi preprosti dotakne.
Q. Moj prijatelj je ob potluck stranko. Kako lahko jed sem pripravila varno med vožnjo k njeni hiši? A. Pri prevozu živil na zabavo, se spomnite teh pomembnih pravil za varnost hrane.
Naj bo vroče hrane vroče (nad 140 stopinj F) med transportom in služijo. Ovijte toplih jedi v več slojev časopisu ali kraja v izolirane posode za potovanje in služijo v dveh urah.
Če to ni praktično, da vroče posode na dan pred nami, v hladilniku čez noč in pogrevanje tik pred serviranjem.
Hrana, ki je ostala neohlajene daljše od dveh ur, je treba zavreči.
Če ste v dvomih, ga vrgel ven.
Za več nasvetov o potlucks, bifeji in varnost hrane glej :
Kako Gostinske Works
za varnost hrane
Party Mix
Punch Bowl Party Cake
Launch Video Wedding Story: Okus Testing
