an se pogosto uporablja, da dodate okus zelenjave, mesa, perutnine, rib, juhe in smetana omake. Angleščina timijan je eden izmed najbolj priljubljenih sort
Začimbe
Dodaj malo začimb v vaše življenje z naslednjimi
piment:.. Ta začimba je dobila ime zato, ker je podoben združene okusi cimet, muškatni orešček in klinčki
Kapre:. To so grah velikosti popki so rože iz kaper grm. Najdeno predvsem v Srednji Ameriki in Sredozemlju, kapre dodajte ostrina za omake, seske, in relishes
Cayenne:. Potrebuje Ta vroča rdeča paprika, ki se uporablja zmerno, da se prepreči Porazov jed, temveč je bistvenega pomena v mnogih latinsko ameriški in Southwestern jedi
Chili v prahu:. Kot curry v prahu, čili v prahu je mešanica precej vročih začimb in zemeljskih čilijev
Cimet:. Medtem ko je zemlja lubje se uporablja predvsem v sladicah, cele lubje palice se lahko uporabljajo za aromatiziranje pijač in drugih toplih napitkov
nageljnove žbice. Ta sladka začimba je na voljo cela in na tleh in se uporabljajo v obeh pečenih mesnih jedi in sladic
Kumina:. mlete kumine se uporablja v številnih latinskoameriških in Southwestern jedi za njeno Smokey in vroče okus. Uporabljajte jo preudarno
Curry v prahu. Curry v prahu je nastala z mešanjem skupaj več začimb, vključno kurkuma, kardamom, kumina, poper, klinčki, cimet, muškatni orešček, in včasih ingverja. Čili izročiti to toploto, in zemlja posušen česen zagotavlja globino okusa. Curry mešanice se razlikujejo glede na njihovo uporabo
Ginger: a. Čvornat tan korenina, ingver dodaja značilno aromo in okus živil in se v veliki meri uporablja v azijskih jedi
muškatni orešček. Ta začimba ima oster vonj in toplo, rahlo sladek okus, ki se uporablja za okus pečene blaga, sladkarije, pudingi, mesa, omakam, zelenjavi, in liker
Paprika. Ground paprika dodaja zip brez veliko toplote jedi, kot so krompir . solata in morski sadeži
Žafran: Ta dišeča začimba se uporablja najpogosteje v juhe in jedi z rižem
Kurkuma:. Povezano s ingver, kurkuma, je bistvena sestavina curry v prahu in je bil nekoč znan kot indijski žafran. Uporabljajte ga varčno - malo gre daleč
©
Launch Video Just Cook To:. Sol in poper.
Page
[1] [2]