5 Zdrava vegetarijanske prehrane na proračun
Ljudje postanejo vegetarijanci, za vse vrste razlogov, pa naj gre za ljubezen do živali, splošno zanimanje za prehranjevanje zdravo ali želja pomagati okolju. Ameriško dietetično združenje pravi, da je, v primerjavi z mesno jedce, vegetarijanci in vegani splošno imajo nižje vrednosti holesterola in krvnega tlaka ter so manj verjetno, da umre zaradi bolezni srca in raka. Prav tako živijo od šest do 10 let dlje kot meso jedec.
Toda obstaja še ena prednost vegetarijanstvu. Vaš bančni račun bodo dobili tudi malo bolj zdravo, če ste prenehali nakup mesa. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo, sveže sadje stane 71 centov na funt in sveža zelenjava sta 64 centov funt. Primerjajte to na povprečno 4,15 $ za funt govedine in 2,93 $ za funt svinjine, in to je težko razumeti, kako bo brezmesne vam lahko prihrani pošteno količino gotovine. Stvari se začnejo že draga -. In natrija heavy-- za vegetarijance, ko se preveč zanašati na predpakiranih mesnih nadomestkov, zato je najbolje, da se držijo z osnovami pri kuhanju vegetarijanska
Torej, s tako vaše zdravje in vaše denarnica v mislih, tukaj je pet poceni, zdrava (in enostavno!), vegetarijanske jedi, da začnete. Obljubimo, da ne boste pogrešali mesa
5:. Bean burritos
Vegetarijanske Kuhinje so običajno založene z beljakovinsko bogatih (in poceni) fižola. Burritos so eden izmed najlažjih in tastiest načine za vključitev fižol v obroku, in lahko bi jih kot preprost ali zapleten, kot bi si želeli. Uporabite Pinto, ledvice, črni ali kateri koli drug fižol vam je všeč - ali celo kombinacijo njih. Paprike in čebule so očitne možnosti za veggie spremljavo, vendar squash, brokoli, sladki krompir in špinača so nepričakovani še okusne dodatki v mešanici. ! Vrgel v nekaterih salsa, riž in sir, vse zaviti v tortiljo in imaš krepko Tex-Mex obrok
4: Hladne rezanci s Peanut Sauce
Tam je praktično nobenega kuhanje ukvarjajo z tale. Samo kuhamo nekaj rezanci (poskusite japonske Soba rezanci ali celo Linguine ali špagetov) in nato vrh z omako iz sezamovo olje, arašidovo maslo, med, sojino omako in riž vinskega kisa. Dodamo nekaj sesekljane kumare in šalotko na vrhu, in lahko vrgel v nekaterih tofu ali soje, če želite povečati beljakovin v posodo. Tu je še en recept za podoben hladni rezanci jed
. 3: paradižnikova juha in na žaru Sir
Obstajajo neskončne kombinacije ve
[1] 