Seveda, guacamole vsebuje olje, vendar to stori veliko drugih posebne priložnosti odpustkov. Guacamole ima razlikovanje, ki bona fide oksimoron, čeprav - okusna zdrava hrana. Olje je tisto, kar naredi avokado tako kremast. Prav tako prispeva k štetja kalorij na približno 276 kalorij na avokado (ali morda malo več za nafto bogato Hass in Fuerte avokado). To je visoka, vendar mislim, da na ta način: Lahko bi chowing navzdol sira in krekerji ali kisle smetane dip. Heck, si lahko jedla pico, piščančje peruti ali poljubno število drugih živil, ki so z visoko vsebnostjo nasičenih maščob. Namestniki guacamole in boste dobili nadev, slastno predjed - in rezultat nekaj za krepitev telesa in srčno-zdrave hranilne snovi, kot so pantotensko kislino, lutein, železa, folata, kalija, magnezija, fosforjevim, selen, mangan, baker, cink, in vitamini A, C, E, K, B1, B2 in B6.
Za najboljši domač guacamole, dodajte malo fino mletega paradižnika, in poskusite tudi ščepec česen v prahu in kumino. Če imate ostanke, ali potrebujejo za shranjevanje guacamole v hladilnik za nekaj časa postavite list plastično folijo v stiku s površino guacamole, da bi preprečil preobrat siva. (To se zgodi, ko se začne avokadovo olje oksidira od stiku z zrakom.) Lahko Spritz tudi malo limoninega ali limetinega soka na vrhu.
Imamo nekaj guacamole receptov, ki bodo med polčasoma na vaši hiši čisti užitek:
3: jih dodajte omleto
Vi ste verjetno seznanjeni z avokadom kot sestavina v hladnih jedi, kot padcev, solate in sendviči, vendar lahko dodate, da se segreje jedi, preveč. Avokado in Sir Polnjene enchiladas, španščina riž s Avocado in avokadovo juho so vse tople jedi, ki imajo koristi od kremasto teksturo in milega okusa avokada. Ko seznanjene s koriandrom in malo kumine, da je poroka gladka, pikantna in pravično kančkom sladkega.
Za domač primer poti avokada lahko preoblikujejo klasika, poskusite dodati avokado do preprostega Three Egg omleta. To se lahko zamenjajo za nekatere zahteve sira in dodaja ravno pravo doslednost narediti omlete polnjenje vlažna, vendar ne izcedek. Avokado odličen okus s slanino, chorizo, linguica (portugalščina klobase), kozice, gob, paradižnika, čebule in beluši. . Ko ste poskusili enkrat ali dv
