3 funtov perutničk 1 žlička soli 1 žlička črnega popra 1/2 skodelice medu 1/2 skodelice žar omake 2 žlici začinjene rjave gorčice 1 strok česna 3 do 4 tanke rezine limone Priprava:
počasno štedilnikom Navodila
Združite medu , žar omako , gorčico in česen v majhno skledo . dobro premešamo . Pour omako perutničk . Vrh z rezinami limone . Pokrijte; kuhamo na majhnem 4 do 5 ur .
Odstranite in zavrzite limonine rezine . . Postrezite z omako
Ta recept se pojavi v: Meso