Marinirane Artičoke & Kozice v Citrus Vinaigrette

INGREDIENTS
Vinaigrette 1 veliki brez pešk pomaranča, olupljena in prerezana 3 žlice rdečega vinskega kisa 3 žlice nemastnega majoneze 1 žlička svežega timijana ali
1/4 žličke suhega timijana zapusti 2 žlički ekstra deviškega oljčnega olje solata 1 paket (9 unč) zamrznjene artičoke srca, odmrznjeni 12 surovi škampi (12 unč), 1 skodelica PRIPRAVA pomarančni sok:

Za pripravo vinaigrette, združiti vse vinaigrette sestavine, razen olja v mešalcu ali živila procesor; postopek, dokler gladko. Pour zmes v srednje Nemetal skledo in stepemo v olju, dokler ne meša. Zložite srce artičoke v vinaigrette. Pokrijte in v hladilniku nekaj ur ali čez noč.
Peel kozic, zapusti repi priloženo. Devein in metulj kozice. Prinesite pomarančni sok, da zavre v srednje ponev. Dodajte kozice in kuhamo približno 2 minuti ali samo dokler ne postanejo rožnate in motno.
Služiti postavite približno 3 srce artičoke na vsaki od 6 plošč. Top vsaka služi z 2 kozice. Rosenje vinaigrette nad vrhovi. . Okrasimo s svežim italijanski peteršilj, po želji
Ta recept v prikaže: Zelenjava informacije o hranilni: Serving Size: 1/6 celotnega receptov Fiber 4 g Ogljikovi hidrati 19 g Holesterol 87 mg Nasičene maščobe <1 g Skupna Fat 2 g Kalorije iz maščob 14% Kalorije 135 Beljakovine 12 g Natrij 236 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 1 Zelenjavna 1 Sadje 1