1/3 skodelice pekanovo čipi 1/3 skodelice plus 1 žlica sladkorja, deljeno 1 skodelico extra-fiber otrobi žitaric 1 skodelico nemasten pinjenec 1 jar (4 unč) otroška hrana pur é ed suhih sliv 1/2 skodelice sesekljane suhe marelice ali zlate rozine 2 beljaka 2 žlički vanilije 1 skodelica moke vsenamenski 2 žlički pecilnega praška 1 žlička mletega cimeta 1/4 žličke soli PRIPRAVA:
Združite žit, pinjenec, suhe slive, marelice, beljake in vanilijo v srednje veliki posodi. mešajte, dokler žito je popolnoma prevlečena. Pustite stati 5 minut.
Medtem zmešajte moko, preostalo 1/3 skodelice sladkorja, pecilni prašek, cimet in sol v veliko skledo. Naredite No, v središču mešanico moke; dodaj pinjenca zmes. Mešajte le do meša.
Spoon testo v pripravljene muffin skodelice. Potresemo enakomerno z pecan zmesi. Pečemo 20 minut oziroma dokler zobotrebec vstavi v centre pride ven čist. Ohladimo v ponev na rešetki 5 minut. Odstranite iz ponve na rešetki. Postrezite toplo ali na sobno temperaturo
Ta recept se pojavi v:. Kolački Prehranski INFORMACIJE: Serving Size: 1 muffin Fiber 4 g Ogljikovi hidrati 26 g Holesterol <1 mg Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 3 g Kalorije iz maščob 21 % Kalorije 129 Beljakovine 4 g Natrij 193 mg prehranskih EXCHANGE: Sadje 1/2 Škrob 1 Fat 1/2