Nobene potrebe ni, da zapustijo kruh sveže vaš sendvič – pečemo up okusno in zdravo štruco s tem enostaven recept. Kot bonus, nič ne bije vonj sveže pečenega kruha
SESTAVINE
2 pakiranji (2-1 /4 čajne žličke) aktivnega suhega kvasa 3/4 skodelice s toplo vodo! (110 ° 115 ° F) 3 žlice canola olja 1 skodelico vse namene moke 2/3 skodelice nekuhane staromodna oves 1/4 skodelice sojine moke * 1/4 skodelice pšenični gluten * 1/4 skodelice sezamova semena * 2 žlički sladkorja nadomestek 1 žlička soli * sojina moka, pšenični gluten in sezamova semena so na voljo v naravnih oddelkih živil številnih supermarketih in v trgovinah z zdravo hrano. PRIPRAVA:
Združite večnamensko moko, oves, sojine moke, glutena, sezamova semena, sladkor nadomestek in soli v multipraktiku opremljen s plastično testa rezilom. Uporaba /izklop utripajoče tožbo, postopek, dokler dobro meša
S procesorjem, ki teče počasi vlijemo mešanico kvasa skozi dovodno cevjo. nato uporabite za vklop /izklop utripajoče tožbo, postopek, dokler testo pride skupaj in tvori maso. Odklenete pokrov procesorja, vendar ne odstrani; vzhajamo testo 1 uro ali dokler podvojil v razsutem stanju.
Spray 8X4X2-palčni hlebec ponev z nonstick kuhanje spray. Uporaba za vklop /izklop ukrepe utripajoče, proces kratko dokler testo pride skupaj in tvori žogo. Turn testo pomokano delovno površino. Oblikujte v disku. (Testo bo nekoliko lepljiva.) Roll testo na pomokani površini v 12X8-palčni pravokotnik. Zavihajte iz kratkega strani; krat pod koncih in postavite v pripravljen pekač. Pokrijemo z brisačo; vzhajamo na toplem 45 minut ali dokler ne podvoji v razsutem stanju
Pečico segrejte na 375 °. F. Pečemo 35 minut oziroma dokler kruh je zlato rjave barve in zveni votlo, ko izkoristiti. Odstranite iz ponve in popolnoma ohladite na rešetki. Narežemo na 30 (1/4-palčni debele), rezine pred serviranjem
Ta recept se pojavi v:. Kvas &Kruh stroj informacije o hranilni: Serving Size: 1 rezina (1/30 štruce) Fiber 1 g ogljikovih hidratov 5 g Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 2 g Kalorije iz maščob 44% Kalorije 47 beljakovinskimi 2 g Natrij 79 mg prehranskih borza: Škrob 1/2