Crêpes

INGREDIENTS
3/4 skodelice večnamenske moke 3/4 skodelice z nizko vsebnostjo maščob mleka 2 jajci 1 žlica masla ali margarine , stopljene , razdeljen Priprava:

zmešajte moko , mleko, jajca in maslo v multipraktiku ali zabojnik mešalnik; pokritje in postopek , dokler gladko . Pustimo stati pri sobni temperaturi 1 uro, ali pokrov in v hladilniku do 8 ur .
Postopek testo se ponovno združi tik pred kuhanjem . Heat 5- ali 6 -palčni cr ê pe ponev na srednje močnem ognju; rahlo premažite z oljem ali stopljenim maslom . Pour le malo 1/4 skodelice testo v vročo ponev vse naenkrat , nagibanje in vrtenje ponev širiti testo enakomerno . Cook 1 do 2 minuti ali dokler cr ê , je pe rahlo porjavi po robovih in vrh je suh . Kuhajte 30 sekund . Odstranite vsako CR ecirc; pe na ločenem listu voskom papirja . Ponovite s preostalo testo
Ta recept se pojavi v: . Kr ê pes Suzette / Pecivo &Crepes