SESTAVINE
4 jajca 1/4 skodelice mleka 1 paket (12 unč) razsuti svinjska zajtrk klobasa 1 poblano poper, * semeni in sesekljan 1 skodelica (4 unč) razrezane cheddar sir * poblano paprike lahko želo in draži kožo, zato pri rokovanju papriko nosite gumijaste rokavice in se ne dotikajte oči. . PRIPRAVA:
Združite jajca in mleko v srednje veliki posodi; Mešalnikih dokler dobro meša. Razveljavilo.
Heat 12-palčni ovenproof teflonski ponvi na srednje visoko vročino do vroče. Dodaj klobaso; kuhar in mešamo 4 minute oziroma dokler ni več rožnata, razstavljanje klobaso z žlico. Drain klobaso na papirnate brisače; prahi
Dodajte poper po isti ponvi. kuhamo in mešamo 2 minuti ali dokler ne postane mehka in hrustljava. Vrni klobaso na ponvi. Dodaj jajčno mešanico; mešamo, dokler se meša. Pokrijte; Kuhamo na srednje-nizko toploto 10 minut oziroma dokler se jajca skoraj nastavljena
potresemo sir nad frittata. Peči 2 minuti ali dokler se topljeni sir. Narežemo na 4 rezine. Postrezite takoj.
Smart Nasvet Če ponvi ni ovenproof, zaviti ročaj na težka aluminijasto folijo. Ta recept se pojavi v: jajca in omlete informacije o hranilni: Natrij 660 mg Beljakovine 27 g Fiber <1 g Ogljikovi hidrati 4 g Holesterol 298 mg Nasičene maščobe 14 g skupne maščobe 31 g Kalorije iz maščob 69% Kalorije 423 prehranskih EXCHANGE: Meso 4 Fat 4- 1/2