6 surovine lešnikov 2 žlici margarine 1/4 skodelice sladkorja 2 beljaka, rahlo pretepen 1-1 /2 žlički vanilije 1-1 /2 skodelice vse namene moke 1/2 čajne žličke pecilnega praška 1/2 žličke nastrgane pomarančna lupina 1/8 žličke soli Priprava:
sprej piškotek stanja z nonstick kuhanje spray; prahi
Združite margarino in sladkor v srednje veliki posodi. dobro premešamo. Dodaj beljakov in vanilije; dobro premešamo. Zmešajte moko, pecilni prašek, pomarančno lupino in sol v veliko skledo; dobro premešamo. Drobno sesekljajte opečeni lešniki; vmešajte v mešanico moke. Dodaj jajčni beljak zmesi mešanice moke; dobro zmešajte.
Razdelite testo na pol. Shape polovico testa v dnevnik na rahlo pomokani površini. (Testo bo precej mehka.) Prenos na pripravljeno piškotek stanja. Ponovite s preostalo polovico testa, da tvorijo drugo dnevnik. Pečemo Oba dnevnika 25 minut oziroma dokler zobotrebec vstavi v centru hlodov pride ven čist. Cool o elektronskih nosilcev. Zmanjšajte temperaturo pečice na 300 ° F
Ko se ohladi dovolj za ravnanje, cut vsaka prijavite v 8 (1/2-inch) rezine.. Postavite cut plati gor na listih piškotek. Pečemo rezine 12 minut. Obrnite rezine več; pečemo dodatnih 12 minut ali do zlato rjave barve na obeh straneh
Ta recept se pojavi v:. Biscotti informacije o hranilni: Serving Size: 1 cookie Fiber <1 g ogljikovih hidratov 12 g Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 2 g Kalorije iz Maščobne 25% Kalorije 76 Beljakovine 2 g Natrij 50 mg prehranskih EXCHANGE: Fat 1/2 Škrob 1