Cranberry

INGREDIENTS
1/3 skodelice masla, zmehčane 2/3 skodelice sladkorja 1 čajna žlička pecilnega praška 1/2 žličke sode bikarbone 2 jajci 2-1 /2 skodelice vse namene moke 1/2 skodelice posušene sladkane brusnice 1/2 skodelice polsladka chocolate chips PRIPRAVA:

Pečico segrejte na 375 ° F. Sredini maslo z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 30 sekund. Dodamo sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in utrip, dokler skupaj. Beat v jajca. Zmanjšanje na srednje-nizko hitrostjo, postopoma dodamo moko in utrip, dokler tekstura spominja grobo moko. Z žlico vmešajte brusnicami in čokolado čipov.
Shape testo na dva 9x2-palčni zvitkih. (To bo malce suhi.) Postavite zvitki na unnamazatid piškotek stanja; nekoliko sploščite. Pečemo 20 minut ali dokler lesenih kramp vstavi v centru pride ven čist. . Cool na pekač 1 ura
Zmanjšajte temperaturo pečice na 325 ° F. Rezina vsak zvitek prečno na od 40 do 45-stopinjskim kotom v 1/2-inch rezine. Postavite rezine, rezano stranjo navzdol, na piškotek stanja. Pečemo 8 minut, obrnite in pecite 8 minut več ali dokler svež in svetlo rjave barve. Prenos na žico stati in pustite, da se ohladi
Ta recept se pojavi v:. Biscotti informacije o hranilni: Natrij 69 mg beljakovin 2 g vlaknin <1 g Ogljikovi hidrati 17 g Holesterol 21 mg Nasičene maščobe 2 g skupne maščobe 4 g Kalorije iz Maščobne 31% Kalorije 106 prehranskih EXCHANGE: Škrob 1 Fat 0.5