2 skodelice vse namene moke 2 žlički pecilnega praška 1/4 žličke soli 1-3 /4 skodelice sladkorja 1/2 skodelice (1 stick) maslo, zmehčane 3/4 skodelice nemastnega (2%) ali polnomastnega mleka 1 čajna žlička vanilije 3 beljaki 2 bara (vsaka 3 unč) grenko čokolado sladkarije, stalimo in ohladimo 30 mini skodelice arašidovega masla 1 posoda pripravljena čokolada glazura 3 kvadratov (1 unča vsak) bela čokolada, sesekljan Priprava:
Za piškote, zmešajte moko, pecilni prašek in sol, v srednje veliki posodi. dobro premešamo. Dati na stran. Beat sladkor in maslo v veliki skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 1 minuto. Dodajte mleko in vanilijo. Beat pri nizki hitrosti 30 sekund. Postopoma premagal v mešanico moke; premagal na srednji hitrosti 2 minuti. Dodaj beljakov; premagal 1 minuto. Vmešajte stopljeno čokolado
Spoon 1 zaostrilo žlico testo vsako pripravljeno muffin skodelice. uporabite nazaj žlice širiti testo nad dnom. Postavite eno mini arašidovo skodelico masla v središču vsake cupcake. Spoon 1 zaostrilo žlico testo nad arašidovo skodelice masla; uporabite nazaj žlice zgladiti testo. (Ne napolnite skodelice več kot 3/4 poln.)
Bake 24 do 26 minut oziroma dokler ekspandiran in porjavi na robovih. Ohladimo v solinah na žice police 10 minut. (Centers of cupcakes bo po hlajenju nekoliko potopi.) Odstrani piškote za stojala; popolnoma ohladi. (Na tej točki, lahko piškote treba zamrzniti do 3 mesece). Spread glazura čez ohladi piškote.
Za beli pokapajte postavite belo čokolado v majhnem zatesniti vrečko za shranjevanje živil. Mikrovalovna na HIGH 30 do 40 sekund. Turn vrečko čez; dodatno 30 sekund ali dokler belo čokolado mikrovalovna se tali. Odrežite majhen kotiček vrečko; Rositi belo čokolado dekorativno preko motnega piškote. Hranite pri sobni temperaturi do 24 ur ali pokrov in v hladilniku do 3 dni pred serviranjem.
Ta recept se pojavi v: Cakes