SESTAVINE
2 pakiranji (8 unč vsak) smetana sir, zmehčane 2 jajci 1/3 skodelice plus 2 žlički, ki temeljijo sukraloza nadomestek sladkorja, deljeno 2 žlici medu 3 čajne žličke vanilije, razdeljen 2 žlici nesladkanega kakava v prahu 1 skodelica PRIPRAVA stepena smetana:
Beat sveži sir, jajca, 1/3 skodelice nadomestek sladkorja, medu in 2 žlički vanilije v veliki skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 2 do 3 minute ali samo dokler dobro meša. Z mešalnik deluje pri nizki hitrosti, premagal v kakava, dokler dobro meša. Ne overbeat.
Pour testo v pripravljen pekač. Pečemo 35 do 40 minut oziroma dokler središče nastavljena. Cool 10 minut na rešetki; teči tanek nož okoli roba sira, da ublažijo. Popolnoma se ohladi.
Obrni sirovo na ploščo. Odstranite pergament papir. Postavite služijo ploščo nad torto; invertnega torto top obrnjena navzgor. Pokrijte ohlapno s plastično folijo. V hladilniku vsaj 4 ure ali čez noč.
Beat smetano, preostala 2 žlički sladkorja nadomestek in 1 čajna žlička vanilije v majhnem globoki posodi z električnim mešalnikom pri visoki hitrosti, dokler trd vrhovi tvorijo. Postrezite z sira
Ta recept se pojavi v:. Cheesecakes Prehranski INFORMACIJE: Serving Size: 1/10 sira in 2 žlici stepeno smetano Natrij 158 mg Beljakovine 5 g Fiber <1 g ogljikovih hidratov, 7 g Holesterol 125 mg Nasičene maščobe 16 g Skupne maščobe 26 g Kalorije iz maščob 81% Kalorije 280 prehranskih borza: Maščobne 5 Škrob 1/2