Smoky Kale Chiffonade

Smoky Kale Chiffonade YIELD Makes 4 stranski jed obrokov
SESTAVINE
3/4 funt sveže mlade ohrovt ali gorčica zelenicah 3 rezine slanine 2 žlici razpadel modre PRIPRAVA sir:

ohrovt Sperite dobro velika skleda topli vodi; postavite v cedilo. Odcedijo. Zavrzite razbarvana liste; Obrezovanje stran težke konce stebel. Za pripravo chiffonade, zvijemo pušča žele-roll modo. Slice počez v 1/2-palčni debele rezine; ločiti na trakove. Razveljavilo.
Cook slanina v srednje ponev na srednje močnem ognju, dokler hrustljava. Odstrani slanino s papirnato brisačo. Odstraniti vse, ampak 1 žlico drippings.
Dodaj rezervirano ohrovt da drippings v ponvi. Kuhamo in mešamo na srednjem ognju 2 do 3 minute, dokler Uvelo in razpis (starejši listi lahko traja dlje). ** Če uporabljate gorčična zelenicah, mešamo-fry 4 do 6 minut, dokler Uvelo in ponudbe.
sesulo slanino. Kretnjo slanino in modri sir z ohrovt. Prenos na toplo služijo jed. Postrezite takoj.
Opomba "Chiffonade" v francoščina dobesedno pomeni "iz cunj." Pri kuhanju, to pomeni "narežemo na tanke trakove." Ta recept se pojavi v: zelenjavna prikuha informacije o hranilni: Serving Size: 1/4 celotnega receptov Fiber 1 g ogljikovih hidratov 5 g Holesterol 8 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 4 g Kalorije iz maščob 45% Kalorije 66 Beljakovine 4 g Natrij 189 mg Prehransko EXCHANGE: Fat 1 Vegetable 1