1/4 skodelice nekuhano proso 1/4 skodelice sesekljane rdeče papriko, deljeno 1/4 skodelice sesekljane zeleno papriko, deljeno 2 majhne jajčevce (približno 3/4 funt skupno) 1 žlička olivnega olja 1 strok česna, mletega 1-1 /2 skodelice brez maščob zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1/2 žličke mlete kumine 1/2 žličke posušene origana 1/8 žličke rdeče paprike kosmičev PRIPRAVA:
Cut jajčevce po dolgem na polovice. Zajemalka iz mesa, tako da približno 1/4-cola-debela lupina. Rezervna lupine; sekanje jajčevcu meso. Združite 1 žlička rdeče papriko in 1 žlička zeleno papriko v majhno skledo; razveljavilo.
Segrejte olje v isti ponvi na srednje močnem ognju. Dodamo sesekljan jajčevcev, preostali rdečo in zeleno papriko in česen; kuhar in premešamo približno 8 minut oziroma dokler jajčevcev ne zmehča.
Vmešajte opečenega proso, piščančjo juho, kumino, origano in rdeče paprike kosmičev. Zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na srednje-nizko. Cook, pokrit, 35 minut oziroma dokler ni vsa tekočina absorbira in proso ne zmehča. Odstrani iz toplote; Pustite stati, prekriti, 10 minut. Pečico segrejte na 350 ° F. Vlijemo 1 skodelico vode v 8-palčni kvadratni pekač.
Izpolnite rezervirane jajčevca lupine z jajčevci-proseno zmes. Potresemo lupine z rezerviranimi sesekljano papriko, s pritiskom na rahlo. Previdno postavite napolnjene lupin v pripravljen pekač. Pečemo 15 minut ali dokler ne segreva preko
Ta recept se pojavi v:. Nadeva informacije o hranilni: Serving Size: 1/2 jajčevci z nadevom Fiber 7 g Ogljikovi hidrati 20 g Holesterol 9 mg nasičene maščobe <1 g Skupna Maščobe 3 g Kalorije iz maščob 18% Kalorije 122 Beljakovine 6 g Natrij 99 mg prehranskih EXCHANGE: Zelenjavna 1 škrob 1 Fat 1/2