Izberite sveže stročji fižol, ki so čvrste, gladke in svetle barve. Ti bi morali biti dovolj, da snap svež ko upognjena na pol. Izogibajte se tisti, ki so obarvana, opazila ali usnjati iščete.
SESTAVINE
2 žlički olivnega olja 1/4 skodelice mletega čebule 1 strok česna, mletega 1 funt sveže stročji fižol, sprati in odcejene 1 skodelica nasekljanega svežega paradižnika 6 rezin ( 2 unč) na tanke rezine z nizko vsebnostjo maščob prekajena puranja šunka 1 žlica sesekljane sveže majaron 2 žlički sesekljane sveže bazilike 1/8 žličke črnega popra 1/4 skodelice herbed kruhove kocke Priprava:
Dodajte stročji fižol, paradižnik, Turčija, šunka, majaron, baziliko in poper. Kuhajte približno 10 minut, občasno premešajte, dokler se tekočina iz paradižnika se absorbira.
Transfer mešanico služijo jed. Top s krušnimi kockami
Ta recept se pojavi v:. Vegetable Side Dish informacije o hranilni: Natrij 194 mg Beljakovine 6 g Fiber 4 g Ogljikovi hidrati 14 g Holesterol 12 mg nasičene maščobe 1 g kcal Maščobe 3 g Kalorije iz maščob 27% kalorij 100 prehranskih EXCHANGE: Fat 1/2 Vegetable 3