Pečen Acorn Squash z jabolki in Raisins

YIELD Za 4 obroke
SESTAVINE
2 srednje želod squash (približno 2-1 /4 £), 1 skodelica plus 2 žlici vode, deljeno 1/3 skodelice znižani kalorij palačinka sirup 1 babico Smith jabolka, olupljena, Polnjena in grobo sesekljane 1/4 pokala brez semen, rozin 1/8 čajne žličke mletega muškatnega 1-1 /2 žlički koruznega škroba Priprava:

Pečico segrejte na 400 ° F. Cut squash v polovici. Scoop ven in ga zavrzite semena. Kraj squash, rezano stranjo navzdol, v 13X9-palčni pekač. Dodajte 1 skodelico vode za pekač; pečemo 35-45 minut oziroma dokler vilic-razpis. Obrnite squash cut stran obrnjena navzgor.
Medtem toplote palačinka sirup v srednje ponev na srednje močnem ognju. Dodaj jabolka, rozine in muškatni orešček; kuhamo in mešamo približno 8 minut ali dokler jabolko je mehka in hrustljava.
Združite koruznega škroba in preostala 2 žlici vode v majhno skodelico, dokler gladko; vmešajte v ponvi. Kuhamo in mešamo na srednje močnem ognju, dokler mešanica ne zavre in se zgosti. Kuhamo in mešamo 2 minuti več.
Razdelite mešanico enakomerno med squash polovic. Vrni squash v peči; Pečemo 10 minut bolj ali dokler se ogreva s pomočjo
Ta recept se pojavi v:. zelenjavna prikuha informacije o hranilni: Velikost obroka: 1/2 squash Fiber 6 g ogljikovih hidratov 52 g Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe <1 g Kalorije iz maščob 1% Kalorije 196 Beljakovine 2 g Natrij 152 mg prehranskih borza: Škrob 2 Fruit 1