Artičoke z Lemon

PRIDELEK Makes 2 odmerka
SESTAVINE
6 skodelic vode 2 žlički soli 2 celi artičoke, stebla odrezati in nasveti obrezani 1/4 skodelice nesoljeno maslo, 1/4 žličke sveže naribanega limonina lupina 2 žlici limoninega soka 1 /4 čajne žličke posušene pehtran zapusti 1/4 žličke soli PRIPRAVA:

Prinesi vode in 2 žlički soli, da zavre v veliki ponvi nad visoko vročino. Dodaj artičoke, vrnejo, da zavre, nato zmanjšajte ogenj, pokrijte tesno in kuhamo 35 do 45 minut oziroma dokler listi odstranite enostavno (bo čas kuhanja je odvisna od velikosti repe).
Obrnite artičoke z glavo navzdol, da dobro odcedimo.
Združite Preostali sestavine v majhnih ponev in zavremo na srednjem ognju. Postrezite v majhnih skodelic poleg artičoke.
Službi Nasvet Artičoke so tudi privlačna, če prerežite na pol po dolgem pred serviranjem. Ta recept se pojavi v: zelenjavna prikuha informacije o hranilni: Natrij 641 mg Beljakovine 4 g Fiber 7 g Ogljikovi hidrati 15 g Holesterol 65 mg Nasičene maščobe 15 g skupne maščobe 25 g Kalorije iz maščob 74% Kalorije 279 prehranskih EXCHANGE: Škrob 1 Fat 4.5