Baltimore Crab Cakes

Baltimore Crab Cakes YIELD Makes 6 obrokov (2 rakovice pecivo vsaka)
Sestavine
16 unč pavšalnih crabmeat, pobral več in kosmičih 1 skodelico slane krekinga drobtine, deljeno 2 jajci, rahlo stepena 1/4 skodelice sesekljane zelene čebula 1/4 skodelice mletega svežega peteršilja 1/4 skodelica majoneze 2 žlici svežega limoninega soka 1 žlička zelena paprika omako 1/4 žličke soli, črni poper 1/4 skodelice rastlinskega olja 2 žlici masla Lemon klini Priprava:

Združi crabmeat, 1/4 skodelice krekinga drobtine, jajca, zelena čebula, peteršilj, majoneza, limonin sok, poper omaka, sol in poper po okusu, v srednje veliki posodi; dobro premešamo. Oblikujte mešanico v 12 torte, uporabo rakovica mešanico 1/4 skodelice za vsakega.
Kraj preostali 3/4 skodelice keks drobtine v plitvo skledo. Coat rakovice pecivo z drobtine mešanico, rahlo stiskanje drobtinic v pecivo. Postavite pecivo na ploščo; kritje in v hladilniku 30 minut do 1 ure.
segrejemo olje in maslo, v veliki ponvi na srednje močnem ognju, dokler se ne raztopi maslo. Cook rakovice pecivo 3 do 4 minut do zlato rjave barve na dnu. Turn in kuhamo 3 minute, dokler zlato rjav in notranja temperatura doseže 170 ° F. Postrezite takoj z limono klini
Ta recept se pojavi v:. Južni informacije o hranilni: Serving Size: 2 rakovica pogače Holesterol 54 mg skupne maščobe 6 g Kalorije iz maščob 25% Kalorije 215