10 Mora Kaj potrebujete za peko torte
Ste verjetno že veste, kako speči torto. Večina od nas so imeli za razvnemanje eno za neki priložnosti ali drugo. Ampak, saj so ugotovili, mnogi začetniki slaščičarji, kolač pecilni je Izginila umetnost. Razen če ste pripravljeni na vse in vsem možnostim, lahko tristopenjski mojstrovina hitro spremeni v grenko katastrofo.
Ne skrbite, smo razporejene skozi preobilja cake-peko dobave na današnjem trgu in sestavila seznam 10 mora-Kaj za peko torte. Vam bom spomnil nekaterih osnovnih (a pogosto pozabljene) potrebe, ki ste jih verjetno ni razmišljal o od doma ec razredu. Ti fantastični pripomočki za varčevanje torta bo prišel prav naslednjič, ko vaš večplastna mojstrovina ali motnega stolp začne razpadati.
Kaj je najbolj bistven element za peko koli torto? Izvedeli na naslednji strani
10:. Recept (da sledite na pismo)
Ne, ne moreš proste roke ali ugibanje pečete torto. Ne glede na to, če ste prvič pek ali Buddy Valastro je Cake Boss sam, si preprosto moraš palico receptu.
Torte so več kot naključni mešanico moke, sladkorja in jajc. Oni natančno kombinacija sestavin, in če nimate recept tam pred vami, ste bolj verjetno, da bi izklesala lužo goo kot podjetje, privlačno torto.
To je dejal, ne bojte se, da improvizirati. Lahko naredite nekaj substitucije, in če ste stari klobuk pri peki tort, lahko vedno vrgel nekaj malega ekstra, v mešanici. Na primer, lahko poskusite dodati limonino lupinico na funt torto recept, ki ste osvojili že pred leti. Ni važno, kaj ustvarjalni dodatki naredite na testo, samo se prepričajte, da uporabljate recept kot vodilo
9:. Organizirana Workspace
Ko ste izbrali recept, ampak preden začnete peko torto, morate poskrbite, da boste imeli delovni prostor organizirano. To pomeni, da vaša kuhinja pulti bi moralo biti jasno vsem, razen orodij, ki jih boste potrebovali za delo. Ste skoraj gotovo bo treba sito, Mešalnikih, veliko skledo, lopatico in tako suho in merjenje tekočih skodelice.
Kako iz te postavke, preden začnete boste prihranili čas pri peki svojo torto , še posebej, če se vam zdi, da je vaš metlico manjka ali da je bil vaš malček z vašo mešalne sklede kot Surogat bobna nizu. To je vedno bolje, da bi našli (in pranje) te postavke, preden začnete, kot da je v sredi procesa in morajo plenili kuhinjo - ali celo ostali v hiši. - Da bi našli svoje pobegnil orodja kuhanje
[1] 