Posredni Uporabe se
Corn je v številnih živilskih in industrijskih proizvodov. En izdelek, koruzni škrob, ki se uporablja pri peki, odebelitev juhe, omake in deserti, in kot utrjevalnim sredstvom v nekaterih tkanin.
koruzni sirup, drugi živilskem proizvodu, je sladilo. To je bogata fruktoze, zlahka prebavi sladkorja. Uporablja se v formulah za dojenčke, sladkarije, žele, brezalkoholne pijače, sladoled, in predelanih živil.
Olje, pridobljeno iz kalčkov koruzno jedrca se uporabljajo pri kuhanju, kot krajšanje in solatni prelivi . Uporablja se v industriji za proizvodnjo mila, barve, sintetične gume, glicerin, in veliko različnih vrst kemikalij.
Bourbon in mešana ameriški viskiji so narejeni iz koruze, in njihova proizvodnja je glavna industrija v Združenih države. Drugi izdelki, pridobljeni neposredno iz koruze vsebujejo mlečno kislino, eksplozivi, sintetične smole, lepila, papir velikosti in kozmetiko.
Corn peclje in pleve se uporabljajo za izdelavo grobega papirja in wallboard. V Mehiki so privlačne igrače narejene iz koruznega ličja. Storžih koruze se uporablja kot gorivo in da se cevi za kajenje. Industrijski kemiki so nenehno odkrivajo nove načine uporabe za koruzo.
History
Corn bil znan v Evropi do odkritja Amerike. Arheologi so našli dokaze, da je oblika divje koruze zrasla v Mehiki pred 80.000 leti. Izvor sodobnega koruze je negotovo; je lahko mutant teosinte (trava) ali hibrid, ki vključuje divje koruze, teosinte, in tretja trava, Tripsacum.
je Corn gojijo v Mehiki 6000 pr.n.št. Maya, Inca, in Aztec civilizacije Srednje in Južne Amerike uporabljajo koruzo kot osnovno živilo. Corn je bil izrazit v svoji umetnosti in verskih obredov. Kipi predstavljajo koruzni boga so našli med ruševinami svojih mestih in koruze jedrca so odkrili v njihovih grobovih. Azteški razumel gnojenje, in proizvaja izredno visoke donose.
v jugozahodnem delu celine Indijanci v Severni Ameriki že 700 AD Uporaba koruzne širjenja počasi proti severu in proti vzhodu med Indijanci rasla koruza, in žito je rezana v kateri je zdaj New England, ki ga 1000.
Zgodnji raziskovalci prinesel nov svet žito, da Španiji, Franciji in Italiji. Columbus je bil prvi, ki ga vstavimo v Evropi. Pozneje so shranjene življenja prvih evropskih naseljencev v Ameriki,
