Ko so proizvodi in meniji zeleno luč, oni dati oprema za obdelavo Flight Izvajalec za predelavo, pakiranje in shranjevanje, preden se pošlje Kennedy Space Center (KSC) na Floridi. Dva do tri dni pred nosilne (ali 24 ur za svežih živil), živila pa so omarice vkrcajo na avtobus, pripravljena iti v vesolje.
Za več informacij o vesoljski hrane in kako astronavti jesti v prostoru, obiščite našo povezane vire na naslednji strani.
bruhanje Comet
Znanstveniki Food Systems Laboratory vesoljsko preuči učinke mikrotežnosti na videz in pakiranju živil. Vzamejo te učinke upoštevati pri razvoju novih izdelkov, embalaže, izbor hrane in med letom sistemov. Ljudje in predmeti " plavajo " v mikrotežnosti ker so učinki gravitacije zmanjša v prostoru. Iz tega razloga so imeli znanstveniki razviti slamice s sponkami za preprečevanje tekočin pobeg po nesreči, kot tudi namagneten posoda, ki ostanejo pritrjeni na pladnje s hrano. V Houstonu, NASA ohranja KC-135 letalo, vzdevek " Vomit Comet, " ., kjer testni znanstveniki izdelke in prototipe v simuliranem Microgravity okolju
Kako NASA vesoljske Food Research Lab Works: Avtorjev Opomba
znanost hrane in živilske tehnologije me fascinira. Čeprav sem poskusil, da ne jesti veliko predelane hrane v moji prehrani, sem našel sebe tako odbili in veseli živil, kot so modre pomfrit in trn. Tako sem bil vesel, da sem se potopite v svet znanosti prostora hrane za to nalogo.
Je
Prostor hrane že dolgo pot, saj dobi John Glenn. Že v začetku leta 1960, astronavti iz svoje obroke, "obroki v tabletke", ampak v teh dneh astronavti pogosto jedo isto hrano nimamo, samo predelane in pakirane nekoliko drugače. Kaj je bilo najbolj presenetljivo je, koliko je mogoče storiti z znanostjo hrane ekip v Johnson Space Center, vse od načrtovanja menijev in analizo fizikalnih in senzoričnih vidikih živil, razvoj izdelkov hrane, raziskave in razvoj dolgotrajno skladiščenje in tehnike za predelavo hrane
Viri
