laneno seme: Kaj morate
vedeti
Ko gre za zdravje, dobre stvari pogosto prihajajo v majhnih paketih. Seme lan ni nobena izjema.
Za veliko zgodovini, je lan rastlina služil človeške vrste z veliko odliko. Pecelj se uporablja za izdelavo perilo in njegove sijoče zlate rjave semena se uporabljajo za živalsko krmo, kot tudi za prehrano ljudi
Semena proizvajajo rastlinsko olje, znano pod dvema imenoma:. Laneno olje in laneno olje. Laneno seme se uporablja za izdelavo razredčila za barve lesa konča in drugih industrijskih topil. Laneno olje je okusna in hranljiva začimbne, sestavina in dopolnilo. (Kot da je stara " Saturday Night Live " skit je dejal, " To je vosek za tla in sladica prehiteli ").
Seme Lan ima tri glavne vloge v prehrani. Prvič, seme, zmlet ali tla, je bogata s prehranskimi vlakninami, topnih in netopnih, zaradi česar je koristno prebavni pomoči. Drugič, da je eden najboljših virov lignani, hranila z antioksidativnim. Tretjič, seme vsebuje visoko koncentracijo omega-3 maščobne kisline. Te maščobe se imenujejo " bistveno " ker so potrebne za preživetje ne da pa se ga proizvaja telo. Med bistvenimi maščobnimi kislinami omega-3 je tip, ki mainstream ameriški prehrana najbolj primanjkuje.
Ti dejavniki bi malo semen močan in časovno počaščen medicine. Rečeno je, da je pred stoletji, Hipokrat je predpisana za prebavne težave in vnetje sluznice. V zadnjem času, zahvaljujoč alternativne medicine skupnosti, Američani so bili ponovno odkriti seme lanu. Njegovo olje je postal zelo priljubljen izdelek zdravo hrano, čeprav je naravno zdravje guru Andrew Weil priporoča uživanje seme mleto namesto nafte, saj stiskanje olja odstrani vlaken, običajno pa so lignani [vir: Weil].
Lan je predmet pošteno količino znanstvenih raziskav in njegove vrline so burna razprava. Preberite o odkriti njegove koristi.
Laneno seme Prednosti
Bogastvo znanstvene literature je uveljavil pomen polinenasičenih maščobnih kislin v naši prehrani. Naša telesa uspevajo, ko smo jedli živila z omega-6 in omega-3 maščob v pravilnem razmerju, približno dva proti ena. Toda v sodobni ameriški prehrani, običajno razmerje je več kot 20: 1, ker stvari, kot so pretirano predelavo živil, zmanjšan vnos rib in konico porabe sladkorja. [Vir: Healing Daily]
Nekateri nutricionisti Verjamem pomanjkanje omega-3 lahko koren gostitelja skupnih maladies, od artrit
[1] 