Določite svojo raven laktozno intoleranco. Stopnja nestrpnosti razlikuje z vsako osebo. Najboljši način, da ocenijo svojo toleranco je najprej dobiti vse laktozo iz vašega sistema z izogibanjem vsa živila, laktoze, ki vsebuje tri do štiri tedne. Nato začnite z zelo majhnimi količinami mleka ali sira. Spremljajo svoje simptome, da vidite, kako veliko ali kako malo mlečna hrana, ki jo zmorem brez doživlja nelagodje. Ko poznate svoje meje, upravljanje postane malo lažje.
Preverite odstotek mleka. Fat upočasni prehod laktoze skozi vaš prebavni sistem, ki daje telesu več časa za delo na to prebavi. Torej, če imate težave z dopuščanjem posneto mleko, ampak ne želim vso maščobo in kalorij iz polnomastnega mleka, poskusite s pitno en odstotek ali dva odstotka mleka namesto.
Drži majhnih obrokov. Čeprav morda ne boste mogli prenašati osem-unča kozarec mleka naenkrat, morda nimate nelagodje iz pitne tretjino skodelico zjutraj, tretjina skodelico v popoldanskih urah, in tretjina skodelico ponoči.
Ne jejte mlečne hrane sam. Če jeste nekaj sira ali popiti malo mleka, nameravajo to storiti z obrokom ali prigrizkom. Eating mlekarno na tešče lahko poslabša simptome.
Skrit vire laktoze. Laktoza se uporablja v veliko predelanih živil, kjer morda ne pričakujejo, da ga najdejo. Identificirati skrite vire laktoze, preverite oznake, preden kupiš. Prav tako morate vedeti, da je kruh, žita, palačinke, čokolada, juhe, sladice, solatni prelivi, sherbet, instant kakav mix, bonboni, zamrznjene večerje, piškotek mešanice in hrenovke lahko vse vsebujejo laktozo. Medtem ko se lahko zneski laktoze biti majhen, lahko ljudje z nizko raven tolerance simptome od njih.
Ko perusing nalepke sestavinah, to ni samo mleko, da moraš paziti. Sirotka, skuto, mleko, stranski proizvodi, suhe snovi mleka, nemastnim suhega mleka v prahu, kazeina, galaktoza, posneto mleko v prahu, mlečni sladkor, in koncentrat sirotkinih beljakovin, so vse besede, ki kažejo na prisotnost laktoze.
.
Če nikakor ne more tolerirati mleka, preberite naslednji razdelek za domača pravna sredstva v neki drugi obliki hrane in pijače, ki so dober vir kalcija
