Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> Dejstva hrane fun >> mednarodne vinske regije >>

Ultimate Vodnik za Calabria Wine Region

zantinci vstopila v sliko in dal pokrajini današnjo ime.

V starih časih, Kalabrija je slovel za izdelavo vrhunskega vina, vendar ni bil imenovan Calabria. To je bil del veliko večjega območja besedilu Enotria, ali " deželo vina. &Quot; Večina južni Italiji je bil vključen v tej regiji. Kalabrija bi ostali nestled v tej veliki regiji do 7. stoletja, ko bi Bizancem jo loči in zagotoviti območje z imenom še vedno gre z danes. [Vir: York]

Veliko prejšnjih zgodovinskih vzporednic regije njenih sosednjih regijah, Apulija in Bazilikata. Grki prinesli vinsko trto na območju in postavil temelje za večino sodobnih tehnik, ki se še vedno uporabljajo za gojenje grozdja danes. Rimljani, na drugi strani, zgradili ceste in posekali drevesa za gradbene namene, kot so poskušali pridobiti nadzor nad celotnim svetom [vir: Wine Country]. Rimski imperij sčasoma zmanjšala. Škoda, ki so jo povzročili, pa je bilo obsežno in Kalabrija čutil posledice za stoletjih.

V svoji življenjski dobi, Kalabrija je bil doma na desetine kultur, od Arabcev in Ciganov s Španci in Judov [vir : Wine Country]. Ker je bilo toliko različnih civilizacij skozi toliko različnih obdobij, se je proizvodnja vina v vsej regiji bilo neverjetno neskladju preteklih letih. Vse to je prispevalo k Kalabriji je sedanji ugled za izdelavo povprečen vina. Poleg tega ni videti, kot da bo regija obrača, da je okoli kadarkoli prej.

V zadnjih 100 letih se je trend, ki meji na epidemijo. Naveličani slabih pogojev tal in nezmožnosti, da kmetujejo deželo, ljudje so bežali Calabria v krdelo. Sedanja ujemajo te eksodusu sedi na več kot en milijon [vir: Reissa]. Morda bo manjša populacija ustvariti več prostora za vinograde, ampak samo čas bo povedal.
Calabria Vinska regija Kmetijstvo

Slaba kakovost tal običajno ni vir razburjenje, zlasti za kmetijske namene. Vendar pa je v primeru rasti vinske trte, lahko slaba zemlja Kalabriji je bilo velik atribut. Idealno bi bilo, njihove korenine so sposobni globoko rastejo v tla, ne da bi dobili, namočeno [vir: Nueva Cocina Foods]. Tla v Kalabriji jim omogoča, da ne samo to. Število različnih sort vinske trte uspevajo v celotni regiji, je verjetno eden od glavnih razlogov, zakaj je nekoč imenovane deželo vina.

Podnebje v Kalabriji se spreminja glede na lokacijo. Ob morju, temperature so topli. Dlje v gorah greš, da postane hladneje. Na obeh koncih spektra, lahko nastopijo težave za vinsko trto. Preveč toplote ni dobro, medt

Page [1] [2] [3] [4]