Tudi izvedeti prepoznati imena nalepki najbolj spoštovanih vinarjev in njihovih vinogradih. Na primer, družina Boutari je eno od osnovnih družin novogrške vinogradništvu. Oni postanejo nekaj imperija, skupine Boutari, s šestimi kleti. Njihove oznake nosijo svoje ime ali da od Kir Yianni, enega od svojih manjših gospodarstvih. Enakomerne častitljivi Mercouri Estates je bil ustanovljen leta 1860. Njegov podpis vintage vedno uporablja italijanski kultivar uvoženo v 1870.
Novejše obrazi na sceni vključujejo Evangelos Gerovalliou in George Skouras. Oba vinarji so znani po svojih svež pristop k uporabi grško-pridelano, sort francoščina izvora. Poglej za nalepke nosijo svoje ime. Vina iz Carras Estate vin kažejo tudi Gerovalliou je vpliv: Bil je njen glavni vinogradnik, dokler niso leta 1999.
Vina ponavadi se odločili, da gredo z nekaterimi živili, seveda. Lahko služi grških vin s katero koli vrsto hrane, uporabi splošno pravilo o združevanju lažjih vin z lažjimi aromo živil in odločnejša letnikov z močnejšim okusom jedi. Vendar grški vina so naravni partner za grške kuhinje. Suh bel moscofilero uravnoteži z nafto bogati predjedi, kot so kalamari in pečen sir feta. Bolj zapletena glavna jed, kot je zahtevno mešanico čebule, česna, jajčevcev, jagnjetina, cimeta in bešamel omako v tradicionalni musako, poziva k polni okusa rdečega kot xynomavro. Seznaniti vinsanto ali drugo desertno vino z grško začimb torto
grški Vina:. Veliko Več informacij
Povezani članki
virov
