Kako narediti nadomestek Brown Sugar

Rjavi sladkor je zelo priljubljena sestavina, ki se uporablja v mnogih domače pecivo, piškoti, bonboni in sladice. Rjavi sladkor ni nič več kot belega sladkorja in melase. Proizvajalci sladkorja bi dve vrsti rjavega sladkorja, svetlo rjavi sladkor in temno rjavim sladkorjem. Razlika v barvo in okus med različnimi vrstami sladkor določimo s količino melase, ki so dodani na sladkor. Se dodajo več melase je lepljiv kristali, temnejša barva in močnejši okus. Svetlo rjavi sladkor vsebuje 3,5 odstotka melase in temno rjavi sladkor vsebuje 6,5 odstotka melase. Obstajata dva načina, da proizvajalci uporabljajo, da rjavi sladkor

Eden od načinov je, da zavre sladkornega trsa do rjavih kristalov obliki, medtem ko drugi način je, da mešanica melase sirup z belimi kristali v sektorju sladkorja [vir: Kanadski Sugar].. Rjavi sladkor je na voljo v dveh oblikah, drobljena ali tekočino. Lahko nadomestite rjavi sladkor za beli sladkor. Preprosto uporabite enako količino rjavega sladkorja, kot bi beli sladkor. Edina razlika je okus melase "[vir: Domino Sugar]. Kaj pa nadomestek za rjavega sladkorja? Preberite o izvedeti, kako narediti nadomestek za rjavega sladkorja.