Uvod 5 Jesenska Jabolka
Če imate radi zgodovino, skrivnost in srečne konce, boste uživali v spoznavanju jesenskih jabolk. Ena od prvih gojenih vrst sadja, je jabolko že dolgo pot od svojih-crabapple podobnih prednikov. Pazite, pridelava je preoblikovala tiste originalne majhne, kisla jabolka v velikih, sladkih sadežev. Gojijo v mnogih delih sveta, sodobne jabolka pridejo v več kot 7.500 sort, ki predstavljajo več različnih oblik, barv in okusov.
Previdno cepljenje prakse predstavljajo veliko doslednost v današnjih jabolk. Brez zanašanja na cepljenega zalogi od uveljavljenih sort, bi navzkrižno opraševanje proizvajajo nekoliko drugačne jabolka z vsako novo drevo, in na koncu bi se jabolka vrne nazaj na drobna, Neumoljiv zalogi, da je človek prvič začel gojiti v železni dobi ali prej.
Selektivni križi uveljavljenih jabolčnih sort ustvariti nove sorte, in nekatere od najbolj priljubljenih jabolk danes prodajajo v Združenih državah Amerike, kot je Gala in Fuji, so rezultat skrbno načrtovanih križev.
Ko boste naslednjič jesti jabolko, kažejo malo spoštovanje. Poleg degustacije dobro, večina jabolka imajo dolge in spoštovati rodovnike.
5. Gala
Gala jabolko je križanec med Zlati delišes in Kidd je Orange Red. Razvit je bil v Novi Zelandiji, ki ga J.H. Kidd in uvedla v nevezanih držav v poznih 1960-ih in zgodnjih 1970-ih. Imenovan v čast kraljico Elizabeto II, ki je trdil, ob obisku Nove Zelandije, ki je bila njena najljubša jabolko sorta Gala je premija snacking jabolko, ki je v rdeči barvi z rahlo rumena navpičnimi črtami. To je ena izmed najbolj priljubljenih jabolk pridelanih komercialno [vir: US Apple]
4. granny smith
Anne Smith je zaslužen, ki je odkril svoj soimenjaka, " Babica " Smith jabolko, v Ryde, New South Wales, Australia, v 1868. Čeprav je starševstvo, ki je znan, eden od prednikov Ta svetlo zeleno jabolko je bil verjetno francoščina crabapple.
granny smith jabolka jedo tako sveže in kuhano. Kiselkasti okus dobro deluje v pite in mešanih jabolčnih jedi, ki se zanašajo na številnih sort jabolk za zagotavljanje kompleksen okus in dobro teksturo. Če želite parka vseh namenskih jabolk, ki so tako privlačni kot popoldansko malico, saj so v pito je Granny Smith je odlična izbira
[1] 