Obstaja več natančnih načinov, da ustrezajo podobne vina. Preberite o izvedeti, kako
4:. Keep It Lokalni
Long ago, ljudje pili vina, proizvedena na njihovem območju z živili, ki rastejo v svoji regiji. Ta sistem je delal zelo dobro.
Če ste težavno vprašanje o tem, katero vino imeti z obrokom, poglej nekaj iz istega splošno področje, kot je hrana. Nekaj, kar je del iste kuhinje je dober pristop. Če imate testenine ali drugo vrsto italijanske hrane, izberite Chianti ali podobno italijansko vino. Francoščina hrane poziva francoskega vina. Z dunajski zrezek, avstrijski telečjega jed, poskusite avstrijskega belega vina kot Gruner Veltliner. Če je na voljo, blizu soseda kot nemški rizling bi moral delovati.
Seveda, lahko uživate hrano iz države, ki ni znana po svojih vin. Mnogi ljudje mislijo, da je najboljša izbira s pikantno mehiško ali orientalskih živil ni vino sploh, ampak pivo. Morda bo lažje najti pivo iz istega območja kot živilo. Tudi to ni enostavno, vendar. Z vzponom microbreweries, pivo in seznanjanje s hrano je tudi postala popularna umetnost
Preberite o za drug tip, ki igra na podobnosti
3:.. Double Duty
Če kuhate uporabo vino v marinadi, juho, enolončnico ali omako, služijo isto vino ko jeste obrok. Kaj bi lahko bilo enostavnejše od tega? Vaš recept, ne bi postavljala za vino, če ne gredo dobro s hrano ste kuhanje. Čeprav bo alkohol v vinu izhlapi med pripravo, bo okus ostajajo. Služijo jed z isto vino je odličen način, da se prepričajte, da je hrana in vino združiti v prijeten način.
To pomeni, seveda, da bi morali kuhati z dobrim vinom, da boste uživali pitje. Ampak to je dobro pravilo palca anyway. Če v
